مواد لازم:
کیک یا بیسکویت ساده یا شکلاتی پودر شده: ۲۵۰ گرم
گردوی خرد شده: ۵۰ گرم
کره: ۵۰ گرم، ذوب‌شده
شکلات: ۲۰۰ گرم، آب شده
آب پرتقال: یک قاشق سوپ‌خوری
قیصی خردشده: ۵۰ گرم
پودر نارگیل، پودر پسته، پودر بادام: به میزان لازم برای تزیین
میوه‌های خشک: ۵۰ گرم، خردشده
پودرکاکائو: به میزان لازم
روش تهیه:

۱ – کیک یا بیسکویت پودر شده را در ظرفی ریخته و بعد باقی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

۲ – مواد آماده را داخل ظرفی ریخته روی آن را پوشانده و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

۳ – از یخچال خارج کرده از مواد به اندازه یک قاشق برداشته و گرد کنید، داخل انواع مغزهای خرد شده پودر نارگیل، پودر پسته، پودر بادام و… یا پودر کاکائو یا انواع خرده شکلات یا داخل شکلات ذوب‌شده بغلتانید.

۴ – سینی را با فویل بپوشانید، ترافل‌ها را روی آن قرار داده و به مدت نیم ساعت دیگر در یخچال قرار دهید.

۵ -می‌توانید این مواد را داخل قالب چهارگوش ریخته با انواع کاترهای شیرینی، برش زده سپس داخل شکلات ذوب شده بغلتانید. در واقع با روش‌های مختلف تهیه این شیرینی ساده می‌توانید اشکال متفاوتی داشته باشید.

نکته:

۱ – انتخاب مغز و نوع شکلات، طعم متفاوتی در این شیرینی ایجاد می‌کند.

۲ – این نوع ترافل‌ را می‌توانید در ظرف در دار و در جای خنک و برای مدت زمان طولانی نگهداری کنید.