مواد لازم:

نان ترتیلا یا نان لواش ۴ عدد
پنیر رنده شده ۱۰۰ گرم
کالباس ۲۰۰ گرم
کنسرو ذرت ۱/۲ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده ۱/۲ پیمانه
سیر ۲ حبه
ریحان خرد شده ۱/۲ لیوان
شوید خرد شده ۱/۴ لیوان
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری

رولت سبزیجات با کالباس و پنیر

طرز تهیه:

۱- کالباس را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس پنیر رنده شده ، سیر رنده شده ، سس مایونز ، شوید و ریحان ساطوری شده، ذرت و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند ( از هر نوع پنیری که دوست دارید میتوانید استفاده کنید ).

۲- نان ترتیلا یا نان لواش را روی سطح کار قرار دهید ، مقداری از مواد سالاد را روی نان بریزید و آرام نان را رول کنید ( دقت کنید مواد سالاد بیش از حد شل نباشد ).

۳- به همین صورت تمام نان ها را آماده کنید و هر رول را به صورت جداگانه داخل نایلون بسته بندی کنید و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید ( میتوانید بگذارید ۱ شب داخل یخچال بماند ).

۴- پس از استراحت رول را از یخچال خارج کنید و با چاقو به صورت رولت برش بزنید و سرو کنید ( چاقویی که استفاده میکنید باید تیز باشد تا رولت در زمان برش زدن وا نرود ).