طرح رستوران ژاپنی بر خلاف رستوران های بسیار لوکس با ظروف آلات نقره در شهر دبی به اجرا رسیده است. همکاری کارفرمایان معماری دبی با گروه طراحی موجو (Mojo) رنگ و لعاب یک رستوران محلی ژاپنی را به فضا بخشیده است و از رستوران های مدرن یکنواخت که فقط عنوان کشور خاص بر روی آن خورده فاصله گرفته است. مفهوم کلمه Atisuto به رستوران های شلوغی اشاره داشته بسیار خودمانی و دارای غذاهای سنتی است، و صرفاً از رستوران های لوکس گران قیمت فاصله گرفته است.