مواد لازم برای ۴نفر:
* شیر – ۲و نیم پیمانه
* خامه – ۲پیمانه
* شکلات تلخ – ۱۱۵گرم
* شکلات شیرین – ۱۱۵گرم
* شکر – یک قاشق غذاخوری
* وانیل – کمی
* پودر اسپرسو یا قهوه – یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
* شیر و خامه را روی حرارت کم داغ کنید. سپس از روی حرارت بردارید و هر ۲شکلات را اضافه کنید. پس از آب شدن شکلات ها، شکر، وانیل و پودر اسپرسو یا قهوه را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
* دوباره آن را روی حرارت پایین گرم و سرو کنید.