مواد لازم برای تهیه سوپ ذرت:
کره: ۲قاشق غذاخوری
آرد: یک قاشق غذاخوری
عصاره مرغ: یک بسته کوچک
دانه ذرت پخته شده: یک پیمانه
آب: ۲۵۰میلی لیتر
شیر: ۲۵۰میلی لیتر

 

 

طرز تهیه سوپ ذرت:
کره را داغ کنید و آرد را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید.
آب، شیر و عصاره مرغ را به آن اضافه کنید و به جوش بیاورید تا غلیظ شود.
دانه ذرت ها را اضافه کنید و بگذارید ۲ تا ۵دقیقه بپزد.
آب لیمو، نمک و فلفل به میزان کافی اضافه کنید