مواد لازم

۳ عدد نان پیتا
۲۰۰ گرم قارچ
۱ عدد پیاز
۳۰۰ گرم سینه مرغ خرد شده
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
به میزان لازم سس بشامل
۲ عدد پیازچه
به میزان لازم نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

۱٫ پیاز را نگینی خرد کنید و با سینه مرغ خرد شده تفت دهید.

۲٫ قارچ خرد شده را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید. بگذارید روی حرارت کم قارچ و سینه مرغ خوب بپزند. نمک و فلفل سیاه را هم بریزید.

۳٫ حال مانند اینکه می‌خواهید لازانیا کف ظرف بچینید، یکی از نان‌ها را کف ظرف بگذارید و با مرغ و قارچ روی آن را بپوشانید. سس بشامل و پنیر پیتزا هم روی موادتان بریزید. لایه‌لایه این کار را انجام دهید تا نان و موادتان تمام شود. در پایان روی نان آخر را با پنیر پیتزا و پیازچه بپوشانید و برای ۵ دقیقه در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید.