پیتزا املت گل کلم

مواد لازم :

گل کلم ریز شده
یک لیوان
قارچ
۲۰۰ گرم
سوسیس مرغ خرد شده
نصف لیوان
پنیر پیتزا
نصف لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
روغن زیتون
مقداری
نمک ، فلفل ، اویشن ،کنجد ، زرد چوبه
مقداری
رب گوجه فرنگی
یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

گل کلم رو تو روغن زیتون تفت بدید .

بعد قارچ و سوسیس رو بهش اضافه کنید خوب تفت بدید .

بعد رب ، نمک ، اویشن و فلفل رو اضافه کنید یه تفت کوچولو بدید و از روی گاز بردارید .

تخم مرغ ها رو با نمک و فلفل و زردچوبه خوب بزنید ، بعد ته ماهی تابه روغن زیتون رو داغ کنید تخم مرغ ها رو بریزید.

توش لایه زیری تخم مرغ که بست مایع کلم رو روش پخش کنید .

بعد پنیر پیتزا رو روش بپاشید .

و در ظرف رو بزارید و اجازه بدید رو حرارت ملائم پنیر آب شده و تخم مرغ خوب بپزه .بعد کنجد رو بپاشید روش و سرو کنید .