در تعریف غذای ارگانیک  می توان به آن دسته از غذاهای گیاهی یا حیوانی اشاره نمود که در تهیه آنها از موارد زیر استفاده نشده است:

به طور کلی آنها را می توان غذاهایی دانست که در تولید شان از سیستم های طبیعی بهره گرفته شده است.غذاهای ارگانیک دارای مزایای زیادی هستند که در مطلب زیر به پاره ای از آنها اشاره می نماییم:

افزایش رشد رستوران های ارگانیک در بازارصنعت غذایی کشورمان قابل پیش بینی است.با توجه به شیوع انواع بیماری ها از جمله سرطان های مختلف که متخصصین امر تعداد زیادی از آنها را به دلیل استفاده بیش از حد سموم کشاورزی می دانند ،بیماری های قلبی ومهمتر از همه  افزایش سن عمومی جامعه و از طرفی عدم تنوع مناسب غذایی که ضعف بسیاربارز ومشهود صنعت غذای ایران می باشد،افزایش نرخ رشد رستوران های ارگانیک را به واقعیت نزدیکتر می کند.

امروزه این سؤال مطرح است چه ایده ای در مدیریت وگرداندن یک رستوران می تواند،بیشترین پتانسیل رابرای موفقیت داراباشد؟

به گفته کارشناسان بزرگ مارکتینگ مهم ترین راه برای رسیدن به موفقیت این است، که به دنبال شناسایی نیازهای برآورده نشده باشیم وبرای برطرف نمودن آن یک مدیریت وراه حل سودمند را پایه گذاری نماییم.شاید دوران منوهای بسیار تکراری در رستوران ها مخصوصا فست فودها تمام شده باشد،برای تصدیق این موضوع  می توان سری به منوهای اکثر فست فود های شهر زد تا به عمق این واقعیت بیشتر پی برد.البته تحرکاتی نیز در این زمینه در بازار مشاهده می شود که بیشتر شامل تغییر اسامی و یا نوع سرو می باشد.

لذا وجود ایده های نو آورانه کمک قابل توجه  ی به ما در راستای موفقیت خواهد نمود،در حقیقت می توان به این مهم اشاره نمود که شرط تداوم حیات فست فود ها ،به باسازی منو و به روز نمودن آنها به طوری که منطبق با نیازهای مشتریان باشد،منوط است.

در جوامعی که به سمت صنعتی شدن پیش می روند و با چالش هایی همچون نرخ بالای رشد جمعیت روبرو هستند، گاها کمیت اهمیتی فراتر از کیفیت پیدا می کند.

گروه iranhfc  (گروه تخصصی راه اندازی رستوران های ارگانیک ) با تهیه غذاهای ارگانیک ،ساخت محیط های جذاب ونو، وارائه  ی خدمات متنوع وتجهیزرستوران ها و فست فود ها  به آینده ای  با غذاهای سالم می اندیشد.