طرز تهیه سالاد میگو
با سالاد میگو جلوی پیری پوست را بگیرید زمستان فصل غذاهای دریایی است. فصل ماهی و میگو و غذاهایی…

آموزش تصویری طرز تهیه پیاز سوخاری

طرز تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی

طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی‌ها با پلوی تند

طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی

طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمو

طرز تهیه سالاد ترشی خیار
بیشتر »
خانه اخبار داغ نرخ دلار قیمت سکه موبایل خرید خودرو خرید سیم کارت تصاویر دیدنی

کباب لم چاپس
مجموعه: آموزش انواع غذاها
 

 

مواد لازم :

 

راسته با استخوان گوسفندی
یک کیلوگرم
روغن زیتون
چهار قاشق سوپخوری
پیاز
یک عدد
پودرسیر
نصف قاشق چایخوری
سس سویا
یک قاشق سوپخوری
نمک
یک قاشق چایخوری
فلفل
نصف قاشق چایخوری
کره و زعفران آب‌کرده
به میزان لازم
گوجه‌فرنگی، زیتون و سبزی
در صورت تمایل
طرز تهیه :

ابتدا رگ و چربی‌های گوشت را گرفته، اما استخوان‌ها روی آن باقی بماند. سپس با دو قاشق روغن‌زیتون، پیاز، فلفل، پودرسیر، نمک و سس‌سویا مخلوط کرده و به مدت پنج ساعت می‌گذاریم تا مزه‌دار شود، بعد داخل تابه چدنی دو قاشق دیگر روغن‌زیتون ریخته و دو طرف آن را خوب سرخ می‌کنیم. پس از سرخ شدن مقداری کره و زعفران آب‌کرده را با قلم‌مو روی آن بزنید تا خوشمزه‌تر شود و با گوجه‌فرنگی، زیتون و سبزی تزئین کنید.