بیشتر میگو بخورید! | IRANHFC راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ راه اندازی رستوران

16 آوریل,2016
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
00989126011937
Email: Info@IranHFC.Com
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

Tehran, Tehran
Phone: 00989126011937
My name is Abbas Hosseini راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
I live in Tehran, Tehran
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ Abbas Hosseini
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Tehran , Tehran Iran
00989126011937
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Rating: 5
Votes: 10000
Reviews: 10000
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
مانیتورینگ رقبا ارائه فرم ها و کاربرگ های مورد نیاز ارائه بانک اطلاعاتی تامین کنندگان مواد اولیه ارائه برنامه مدیریت جامع در زمان بحران ایجاد واحد دلیوری سیستماتیک ارائه جداول تغذیه ای غذاهای موجود در منو برند سازی بر پایه کیفیت ارائه تکنیک های منحصر به فرد برای موفقیت تدوین برنامه و سیاستهای استخدامی آموزش حرفه ای مدیران آموزش پرسنل آشپزخانه به طبخ و درسینگ آموزش سوپروایزر در کنترل کیفیت غذا و اداره واحد آموزش صندوقدار، برنامه فروش و گزارشات مالی آموزش سالن کاران و گارسونها آموزش تهیه برنامه روزانه هفتگی و ماهیانه برنامه بهداشت و سلامت تدوین برنامه فروش و تبلیغات مشاوره گرافیک و چاپ تهیه Business Plan تهیه و تدوین استراتژی مجموعه طراحی پلان ونقشه فنی طراحی و اجرا دکوراسیون داخلی طراحی منو غذایی ارائه جدیدترین رسپی ها تهیه و ساخت تجهیزات آشپزخانه تهیه و ساخت مبلمان و کانتر جانمایی تجهیزات برسی کار سنجی وحرکت سنجی خدمات راه اندازی طراحی دکوراسیون تامین تجهیزات برندسازی و مارکتینگ طراحی منو مشاوره و اجرا خدمات پشتیبانی مشاوره و سیاست گذاری تبلیغات و فروش خرید و فروش برند فست فود و کافی شاپ برندینگ فست فود و کافی شاپ پشتیبانی از تجهیزات فست فود و رستوران آموزش پرسنل و تامین نیروی مورد نیاز تامین مواد اولیه فست فود و کافی شاپ طراحی حرفه ای منوی رستوران و فست فود مشاوره کیفی و ارائه طرح های خلاقانه طراحی دکوراسیون فست فود و کافی شاپ مشاوره و تامین تجهیزات نصب تجهیزات و آموزش بهره برداری پشتیبانی و گارانتی تجهیزات

راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

برند سازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: طراحی اجرای دکوراسیون کافی شاپ در مجموعه های فست فود کافی شاپ رستوران فرنگی اهمیت دکوراسیون طراحی منحصربفرد در موفقیت فست فود کافی شاپ بر همگان ثابت گردیده است.شایان ذکر است به دلیل متفاوت بودن ماهیت طراحی دکوراسیون مجموعه های غذایی نسبت به آپارتمان ها برند سازی تجهیزات سایر موقعیت های تجاری ترجیح بر این است که این بخش به مجموعه های که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت می کنند واگذار گردد.

ارائه خدمات پشتیبانی

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشوربا ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

طراحی منو فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اصولا منو در فست فود نقش اطلاع رسانی را دارد این اطلاعات می تواند شامل: نام فست فود مکان فست فود نوع غذاها قیمت غذاها شماره تماس در سطح بالاتر فست فودهای حرفه ای اطلاعات بیشتری به مشتریان خود می دهند که شامل: محتویات غذاها عکس غذاها جدول ارزش تغذیه ای غذاها … باشد.البته ارائه خدمات جداول ارزش تغذیه ای محدود به مجموعه های حرفه ای چون IRANHFC می باشد که از متخصصان خبره صنایع غذایی تغذیه بهره می برد. معمولا فست فود های که توان مالی بالاتری دارند توانای بیشتری برای ارائه اطلاعات گروه دوم دارندجذابیت اطلاعات گروه دوم باعث تفکیک منو شما با سایرین خواهد گشت. با توجه به رقابتی شدن بازار آیتم های گرافیک اطلاعات می تواند در این مهم به شما کمک کند. مشاوران IRANHFC در زمینه طراحی منو فست فود آماده مشاوره به فست فودها می باشند. گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران ملل رستورانهای سرو غذای سالم هتل IRANHFC پیشرو نوآور در ارائه خدمات نوین در عرصه صنعت غذا.

طراحی دکوراسیون فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اگر بپذیریم درصد قابل توجهی از افراد پس از گذراندن دقدقه های روزانه خواهان محیط آرام بخش فرح بخش برای خود خانواده اشان می باشند بی تردید باید نقش تاثیر گذار دکوراسیون را نیز بپذیریم. البته گواه این مهم موفقیت فست فود هایی است که از طراحی داخلی قوی تری نسبت به رقبا برخوردار بوده در سایر شرایط که تقریبا برابر هستند از اقبال بیشتری برخوردار بوده مورد توجه مشتریان قرار گرفته اند. رسیدن به طرح ایده آل ممکن است هزینه آزمون خطا بسیار بالا باشد.

تجهیزات فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

مشاوره راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: با توجه به رقابتی شدن بازار غذا نیاز به پشتوانه فنی اهمیت دو چندانی پیدا می کند. شاید بتوان این چنین بیان نمود که در بازار حرفه ای زمانی برای آزمون خطا وجود ندارد مشاوران حرفه ای راه رسیدن به هدف را برای شما کوتاه تر خواهند کرد. از عمده دلایل شکست حتی در بازارهای جذابی همچون فست فود کوتاهی در این مهم می باشد البته نمی توان از تاثیرات فرهنگی نیز گذشت. در جوامع پیشرفته که از کارایی اثر بخشی فراوانی برخوردار هستند شما با مقوله ایجاد کسب کار توسط شخص سرمایه گذار بدون استفاده از فرانچایز یا شرکت های مشاوره روبرو نخواهید شد یا درصد کمتری از افراد را شما به این ترتیب خواهید دید ولی در کشور ما ایران با این اتفاق کمتر روبرو خواهید شد.

بیشتر میگو بخورید!

میگو برای برخی از افراد طعم بسیار لذیذ و دلچسبی دارد بخصوص وقتی با پوششی از آرد سوخاری بخوبی برشته شده باشد، اما تعدادی از افراد نه‌تنها از قیافه این ملخ دریایی خوششان نمی‌آید بلکه بوی زهم آن را هم نمی‌پسندند. عده دیگری هم هستند که میگو را به دلیل قیمت بالایی که دارد در برنامه غذایی‌شان وارد نمی‌کنند.

ابتدا باید بگوییم علاوه بر میگوی سوخاری با میگو می‌توان غذاهای متنوعی همچون میگو پلو، قلیه میگو و خورش میگو تهیه کرد. وقتی از میگو در غذاهایی به صورت همراه با مواد دیگر استفاده شود بر میزان پرس‌های غذا افزوده می‌شود. به این ترتیب با یک کیلوگرم میگو می‌توان براحتی از چند نفر پذیرایی کرد و در مقایسه با غذاهایی که با گوشت، مرغ یا ماهی تهیه می‌شود اگر میگو ارزان‌تر نباشد گران‌تر نیست.

نکته مهم‌تر آن که میگو به دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی که دارد صرف می‌کند برایش هزینه و آن را در برنامه غذایی‌تان وارد کنید. اگر میگو بخوبی پخته یا از ادویه‌جات و سبزیجات مختلفی هنگام طبخ آن استفاده شود، بوی زهمش از بین می‌رود و ذائقه‌پسند می‌شود.

این را هم بدانید گاهی برخی خانواده‌ها برای صرفه اقتصادی ترجیح می‌دهند از ناگت میگو استفاده کنند. لازم است بدانید بخش اعظم ناگت‌ها را پیاز، نشاسته، نمک، چربی و آرد سوخاری تشکیل می‌دهد و در این ترکیبات، فقط ردپایی از گوشت میگو وجود دارد که اگر به دقت بیندیشیم متوجه می‌شویم پول میگوی تازه را داده‌ایم، اما خمیری با طعم میگو خورده‌ایم.

تفاوت قیمت میگوها در چیست؟
میگو هر چه ریزتر باشد در مقایسه با میگوهای درشت یا به اصطلاح شاه‌میگو، بافت لطیف‌تری داشته و بخصوص برای سالمندان و کودکان قابلیت جویدن و هضم بهتر و جذب بالاتری دارد، اما چرا میگوهای ریز و درشت در بازار قیمت‌های متفاوتی دارد؟ این تفاوت قیمت به درصد زواید آنها مربوط می‌شود. میگوهای بزرگ در مقایسه با انواع ریز ۳۰ درصد کل بدنشان شامل ضایعاتی چون سر و دم و پوست است ولی در میگوهای ریز این زواید بخش بیشتری از بدن میگو را شامل می‌شود و به ۵۰ درصد می‌رسد. در نتیجه تفاوت قیمت میگوهای ریز و درشت به ارزش غذایی آنها مربوط نمی‌شود و همه انواع میگوها ارزان، گران، ریز، درشت، سرتیز، هندی، موزی، ببری و… ارزش تغذیه‌ای یکسانی دارد.

میگوهای ریزتر راحتر جویده و هضم می شوند.

میگوی پرورشی هم داریم!
اغلب میگوها در آب شور دریای جنوب زندگی می‌کنند که در اصطلاح ملخ یا میگوی دریایی نامیده می‌شوند، اما نوع دیگر میگو در سواحل دریای جنوب و در مزارعی که از آب دریا استفاده می‌شود پرورش داده می‌شود که به آن میگوی پرورشی می‌گویند. تفاوت میگوی پرورشی با دریایی فقط در نوع گونه و روش صید و عرضه است و گوشت و مواد مغذی این میگو با نوع دریایی آن تفاوتی ندارد.

عمده تفاوت میگو با دیگر آبزیان به محیط زیست آنها مربوط می‌شود. چون میگو کمتر در آب‌های شیرین و بیشتر در آب‌های شور رشد می‌کند که در مقایسه با ماهی‌های آب شیرین ید، سلنیوم و اسیدهای چرب امگا ۳ بیشتری دارد، اما از نظر میزان و کیفیت پروتئین هیچ تفاوتی با گوشت قرمز، مرغ و ماهی ندارد. دام، طیور و آبزیان برخلاف منابع گیاهی، پروتئین با منشا حیوانی دارند که کیفیت بالایی داشته و تامین‌کننده اسیدهای آمینه ضروری بدن است.

مقایسه گوشت میگو با گوشت قرمز
اگر میگو در شرایط زیستی خوب، یعنی در دریا رشد کند و از موجودات ریزدریایی تغذیه کند، می‌تواند جایگزین خوب گوشت قرمز شود. میگو در مقایسه با گوشت قرمز مواد پروتئینی کمتری دارد و ریسک ابتلا به نقرس و اسید اوریک و اوره بالا با مصرف میگو بسیار کمتر از گوشت قرمز است.

میگو برخلاف گوشت قرمز غنی از چربی‌های غیراشباع است و میزان اسیدهای چرب اشباع آن بسیار اندک است. اگر بخواهیم گوشت لخم میگو را با گوشت لخم قرمز یا گوشت مرغ و ماهی مقایسه کنیم از نظر میزان کالری با یکدیگر برابری کرده و هیچ فرقی با هم ندارد.  روش طبخ ناسالم می‌تواند موجب افزایش کالری انواع گوشت‌ها شود.

میگوی پرورشی و میگوی دریای از لحاظ ارزش غذایی تفاوتی با هم ندارند.

چه کسانی میگو نخورند؟
با توجه به این که گفته می‌شود میگو کلسترول بالایی دارد آیا باید در مصرف این آبزی جانب احتیاط را رعایت کنیم؟ همه افراد سالم می‌توانند میگو بخورند و نباید از کلسترول این آبزی واهمه‌ای داشته باشند. میزان کلسترول میگو نسبت به نیاز روزانه ما به دریافت کلسترول از منابع غذایی مختلف بیشتر نیست، اما بیمارانی که کلسترول بالایی دارند یا LDL (کلسترول بد) خونشان بالاست و تحت کنترل دارویی هستند باید در مصرف میگو احتیاط کنند.

تشخیص میگوی سالم از ناسالم
میگو به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع خیلی زود فاسد می‌شود و چون سیستم گوارشی میگو در ناحیه سر قرار دارد فساد از ناحیه اتصال سر به بدن است. در صورتی که میگو فاسد باشد سر آن براحتی و بدون نیاز نیرو جدا می‌شود. اغلب فروشندگان میگوهای فله‌ای با شروع مرحله فساد، سر میگو را جدا و بدون سر می‌فروشند و در مرحله بعد پوست را جدا و عضله را عرضه می‌کنند. البته به این نکته توجه کنید که گاهی برخی کارخانجات بر حسب سفارش، میگوها را سرکنی و پوست‌گیری می‌کنند. در نتیجه میگوهای سرکنده منجمد کارخانه‌ای که بسته‌بندی و وکیوم شده و دارای تاریخ مصرف و مجوز بهداشت است، فاسد نیست. نکته دیگر این که از شهرهای غیرساحلی به هیچ وجه میگوی تازه نخرید زیرا بر حسب طول مسافت میگوها باید منجمد شده باشد.

منبع: گروه فوق تخصصی راه اندازی فست فود و تجهیزات کافی شاپ حسینی (IRANHFC)