میوه خشک شده: خوب یا بد؟ | IRANHFC راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ راه اندازی رستوران

3 آوریل,2016
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
00989126011937
Email: Info@IranHFC.Com
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

Tehran, Tehran
Phone: 00989126011937
My name is Abbas Hosseini راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
I live in Tehran, Tehran
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ Abbas Hosseini
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Tehran , Tehran Iran
00989126011937
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Rating: 5
Votes: 10000
Reviews: 10000
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
مانیتورینگ رقبا ارائه فرم ها و کاربرگ های مورد نیاز ارائه بانک اطلاعاتی تامین کنندگان مواد اولیه ارائه برنامه مدیریت جامع در زمان بحران ایجاد واحد دلیوری سیستماتیک ارائه جداول تغذیه ای غذاهای موجود در منو برند سازی بر پایه کیفیت ارائه تکنیک های منحصر به فرد برای موفقیت تدوین برنامه و سیاستهای استخدامی آموزش حرفه ای مدیران آموزش پرسنل آشپزخانه به طبخ و درسینگ آموزش سوپروایزر در کنترل کیفیت غذا و اداره واحد آموزش صندوقدار، برنامه فروش و گزارشات مالی آموزش سالن کاران و گارسونها آموزش تهیه برنامه روزانه هفتگی و ماهیانه برنامه بهداشت و سلامت تدوین برنامه فروش و تبلیغات مشاوره گرافیک و چاپ تهیه Business Plan تهیه و تدوین استراتژی مجموعه طراحی پلان ونقشه فنی طراحی و اجرا دکوراسیون داخلی طراحی منو غذایی ارائه جدیدترین رسپی ها تهیه و ساخت تجهیزات آشپزخانه تهیه و ساخت مبلمان و کانتر جانمایی تجهیزات برسی کار سنجی وحرکت سنجی خدمات راه اندازی طراحی دکوراسیون تامین تجهیزات برندسازی و مارکتینگ طراحی منو مشاوره و اجرا خدمات پشتیبانی مشاوره و سیاست گذاری تبلیغات و فروش خرید و فروش برند فست فود و کافی شاپ برندینگ فست فود و کافی شاپ پشتیبانی از تجهیزات فست فود و رستوران آموزش پرسنل و تامین نیروی مورد نیاز تامین مواد اولیه فست فود و کافی شاپ طراحی حرفه ای منوی رستوران و فست فود مشاوره کیفی و ارائه طرح های خلاقانه طراحی دکوراسیون فست فود و کافی شاپ مشاوره و تامین تجهیزات نصب تجهیزات و آموزش بهره برداری پشتیبانی و گارانتی تجهیزات

راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

برند سازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: طراحی اجرای دکوراسیون کافی شاپ در مجموعه های فست فود کافی شاپ رستوران فرنگی اهمیت دکوراسیون طراحی منحصربفرد در موفقیت فست فود کافی شاپ بر همگان ثابت گردیده است.شایان ذکر است به دلیل متفاوت بودن ماهیت طراحی دکوراسیون مجموعه های غذایی نسبت به آپارتمان ها برند سازی تجهیزات سایر موقعیت های تجاری ترجیح بر این است که این بخش به مجموعه های که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت می کنند واگذار گردد.

ارائه خدمات پشتیبانی

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشوربا ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

طراحی منو فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اصولا منو در فست فود نقش اطلاع رسانی را دارد این اطلاعات می تواند شامل: نام فست فود مکان فست فود نوع غذاها قیمت غذاها شماره تماس در سطح بالاتر فست فودهای حرفه ای اطلاعات بیشتری به مشتریان خود می دهند که شامل: محتویات غذاها عکس غذاها جدول ارزش تغذیه ای غذاها … باشد.البته ارائه خدمات جداول ارزش تغذیه ای محدود به مجموعه های حرفه ای چون IRANHFC می باشد که از متخصصان خبره صنایع غذایی تغذیه بهره می برد. معمولا فست فود های که توان مالی بالاتری دارند توانای بیشتری برای ارائه اطلاعات گروه دوم دارندجذابیت اطلاعات گروه دوم باعث تفکیک منو شما با سایرین خواهد گشت. با توجه به رقابتی شدن بازار آیتم های گرافیک اطلاعات می تواند در این مهم به شما کمک کند. مشاوران IRANHFC در زمینه طراحی منو فست فود آماده مشاوره به فست فودها می باشند. گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران ملل رستورانهای سرو غذای سالم هتل IRANHFC پیشرو نوآور در ارائه خدمات نوین در عرصه صنعت غذا.

طراحی دکوراسیون فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اگر بپذیریم درصد قابل توجهی از افراد پس از گذراندن دقدقه های روزانه خواهان محیط آرام بخش فرح بخش برای خود خانواده اشان می باشند بی تردید باید نقش تاثیر گذار دکوراسیون را نیز بپذیریم. البته گواه این مهم موفقیت فست فود هایی است که از طراحی داخلی قوی تری نسبت به رقبا برخوردار بوده در سایر شرایط که تقریبا برابر هستند از اقبال بیشتری برخوردار بوده مورد توجه مشتریان قرار گرفته اند. رسیدن به طرح ایده آل ممکن است هزینه آزمون خطا بسیار بالا باشد.

تجهیزات فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

مشاوره راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: با توجه به رقابتی شدن بازار غذا نیاز به پشتوانه فنی اهمیت دو چندانی پیدا می کند. شاید بتوان این چنین بیان نمود که در بازار حرفه ای زمانی برای آزمون خطا وجود ندارد مشاوران حرفه ای راه رسیدن به هدف را برای شما کوتاه تر خواهند کرد. از عمده دلایل شکست حتی در بازارهای جذابی همچون فست فود کوتاهی در این مهم می باشد البته نمی توان از تاثیرات فرهنگی نیز گذشت. در جوامع پیشرفته که از کارایی اثر بخشی فراوانی برخوردار هستند شما با مقوله ایجاد کسب کار توسط شخص سرمایه گذار بدون استفاده از فرانچایز یا شرکت های مشاوره روبرو نخواهید شد یا درصد کمتری از افراد را شما به این ترتیب خواهید دید ولی در کشور ما ایران با این اتفاق کمتر روبرو خواهید شد.

میوه خشک شده: خوب یا بد؟

طلاعات در مورد میوه های خشک بسیار متناقض است. برخی می گویند آن یک میان وعده مغذی و سالم است در حالی که دیگران ادعا می کنند آن بهتر از آب نبات نیست. در این مقاله مفصل در مورد میوه های خشک و اینکه چگونه میوه خشک شده می تواند روی سلامت شما تاثیر بگذارد توضیح داده می شود.
میوه خشک شده چیست؟
میوه خشک شده شامل ریز مغذی ها، فیبر و آنتی اکسیدان ها می باشد
اثرات میوه خشک شده بر سلامتی
کشمش ممکن است خطر بیماری را کاهش دهند
آلو مسهل طبیعی هستند و ممکن است به مبارزه با بیماری کمک کند
خرما ممکن است در بارداری مفید و به جلوگیری از بیماری های مختلف کمک کند
میوه خشک شده قند طبیعی و کالری بالایی دارد
میوه خشک شده نیز ممکن است حاوی سولفیت ها و ممکن است با قارچ و سموم آلوده باشد

میوه خشک شده چیست؟
در میوه های خشک شده تقریباً تمام محتوای آب آن از طریق روش خشک کردن حذف شده است.
میوه در طی این فرآیند منقبض، کوچک و پر انرژی می شود.
کشمش رایج ترین نوع است و پس از آن خرما، آلو، انجیر و زردآلو هستند
دیگر انواع میوه های خشک نیز در دسترس هستند گاهی اوقات شیرین و به شکل قند پوشیده شده می باشد این میوه ها عبارت از انبه، آناناس، زغال اخته، موز و سیب می باشد.
میوه های خشک را می توان برای مدت بسیار طولانی تر از میوه های تازه نگهداری کرد و به ویژه در سفرهای طولانی که یخچال در دسترس نیست می تواند یک میان وعده مفید باشد.

میوه خشک شده شامل ریز مغذی ها، فیبر و آنتی اکسیدان ها می باشد
میوه های خشک بسیار مغذی است.
یک تکه از میوه های خشک حاوی حدود همان مقدار مواد مغذی مانند میوه های تازه دارد اما فشرده شده در یک بسته بسیار کوچکتر است.
از نظر وزن، میوه های خشک حاوی تا ۳٫۵ برابر فیبر، ویتامین و مواد معدنی نسبت به میوه های تازه است.
بنابر این، یک وعده می تواند درصد زیادی نیاز روزانه به بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی، مانند فولات را فراهم کند.
با این حال، چند استثناء وجود دارد به عنوان مثال، هنگامی که میوه ها خشک می شوند ویتامین C به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
میوه های خشک به طور کلی شامل مقدار زیادی فیبر و یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها به خصوص پلی فنول می باشد.
آنتی اکسیدان پلی فنل دارای منافع سلامتی از قبیل بهبود جریان خون، سلامت بهتر دستگاه گوارش، کاهش آسیب اکسیداتیو و با کاهش خطر بسیاری از بیماری ها همراه است.

اثرات میوه خشک شده بر سلامتی
مطالعات متعدد نشان داده است که افراد با مصرف میوه های خشک شده در مقایسه با افرادی که میوه های خشک نمی خورند. تمایل به کاهش وزن و مصرف بیشتر مواد مغذی دارند.
میوه های خشک منبع خوبی از بسیاری از ترکیبات گیاهی، از جمله آنتی اکسیدان های قوی است.

کشمش ممکن است خطر بیماری را کاهش دهند
کشمش انگور خشک شده است.
آنها دارای فیبر، پتاسیم و ترکیبات گیاهی که برای ارتقاء سلامتی بسته بندی شده است.
آنها شاخص قند خون پایین تا متوسط و شاخص انسولین پایینی دارند.
این به این معنی است که کشمش علت بالا رفتن سطح قند خون یا انسولین بعد از غذا نیست.
مطالعات نشان می دهد که خوردن کشمش ممکن است.
فشار خون را کاهش دهد.
کنترل قند خون را بهبود بخشد.
شاخصهای التهابی و کلسترول خون را کاهش دهد.
منجر به افزایش احساس سیری شود.
تمام این عوامل به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی کمک می کند.

آلو مسهل طبیعی هستند و ممکن است به مبارزه با بیماری کمک کند
آلو های خشک شده بسیار مغذی هستند، غنی از فیبر، پتاسیم، بتا کاروتن ( ویتامین A ) و ویتامین K  می باشند
آلو با اثرات ملین طبیعی خود شناخته شده است.
این است که سبب محتوای بالای فیبر و قند الکل به نام سوربیتول است که به طور طبیعی در برخی از میوه پیدا می شود.
نشان داده شده است که خوردن آلو به بهبود فرکانس و قوام مدفوع کمک می کند نشان داده شده است که الو در تسکین یبوست، حتی از اسفرزه، که یکی دیگر از درمان های رایج است بیشتر موثر است.
به عنوان یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها است آلو ممکن است اکسیداسیون کلسترول LDL را مهار کند و به جلوگیری از بیماری قلبی و سرطان کمک کند.
آلو همچنین یک ماده معدنی به نام بورون دارد که می تواند در مبارزه با پوکی استخوان کمک نماید.
علاوه بر این، آلو بسیار غنی است و سطح قند خون را سریع بالا نمی برد.

خرما ممکن است در بارداری مفید و به جلوگیری از بیماری های مختلف کمک کند
خرما فوق العاده شیرین است آنها منبع خوبی از فیبر، پتاسیم، آهن و ترکیبات چند گیاه می باشد .در بین تمام میوه های خشک، آنها یکی از غنی ترین منابع آنتی اکسیدان هستند که به کاهش آسیب اکسیداتیو در بدن کمک می کند.
خرما شاخص قند خون پایین تر دارد و این بدان معنی است که خوردن آن سطح قند خون را سریع بالا نمی برد.
مصرف خرما نیز در رابطه با زنان باردار و زایمان کرده مورد مطالعه قرار گرفته است.
خوردن خرما به طور منظم در طول چند هفته پایانی بارداری ممکن است سبب تسهیل اتساع دهانه رحم و همچنین نیاز به کمک در زایمان را کاهش می دهد.
در یک مطالعه زنانی که در طول چند هفته آخر حاملگی خرما خورده بودند تنها ۴ درصد نیاز به القاء زایمان داشتند در مقایسه با ۲۱٪ از کسانی که خرما مصرف نداشتند.
در مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی، خرما نتایج امیدوار کننده ای در درمان ناباروری در مردان نشان داده است اما مطالعات انسانی در این زمینه وجود ندارد.

میوه خشک شده قند طبیعی و کالری بالایی دارد
میوه مقدار قابل توجهی از قندهای طبیعی دارد.
از آنجا که آب از میوه های خشک برداشته شده است این کنسانتره تمام قند و کالری را در یک حجم بسیار کوچکتر دارد.
به همین دلیل، میوه های خشک کالری، قند و شکر از جمله در هر دو نوع گلوکز و فروکتوز بسیار بالا هستند.
در زیر چند نمونه از قند طبیعی میوه خشک شده می باشد.
کشمش: ۵۹ %.
تاریخ: ۶۴-۶۶٪.
آلو:۳۸ %
زردآلو: ۵۳٪
انجیر: ۴۸ %
در حدود ۲۲ – ۵۱ ٪ از این مقدار قند فروکتوز است خوردن مقدار زیادی از فروکتوز ممکن است اثرات سلامتی منفی داشته باشد که شامل افزایش خطر ابتلا به اضافه وزن، دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی می شود.
بخش کوچک از کشمش ( هر یک اونس ) شامل ۸۴ کالری، که تقریباً به طور انحصاری از قند است.
از آنجا که میوه های خشک شیرین و پر انرژی هستند خوردن مقدار زیادی  از آن در یک زمان آسان است که می تواند سبب مصرف قند و کالری اضافی شود.

از اضافه کردن شکر به میوه خشک شده اجتناب نمایید
برای اینکه برخی از میوه های خشک، شیرین و جذاب تر شوند آنها را با شکر و یا شربت قبل از خشک شدن پوشش می دهند.
میوه های خشک که به آن شکر اضافه می شوند میوه ” شیرین”  نامیده می شود.
قند اضافه شده، بارها و بارها نشان داده شده است که اثرات مضر بر سلامت دارد زیرا سبب افزایش خطر ابتلا به چاقی، بیماری های قلبی و حتی سرطان می شود.
میوه خشک شده نیز ممکن است حاوی سولفیت ها و ممکن است با قارچ و سموم آلوده باشد
بعضی از تولید کننده گان سولفیت را به عنوان نگهدارنده به میوه های خشک اضافه می کنند
این باعث می شود که نگهداری میوه و جلوگیری از تغییر رنگ میوه های خشک جذاب تر شود.
این امر عمدتاً بر میوه های به رنگ روشن، مانند زردآلو و کشمش استفاده می شود.
برخی از افراد ممکن است حساس به سولفیت باشند و ممکن است سبب اسپاسم معده، بثورات پوستی و حملات آسم پس از مصرف آن میوه خشک شود برای جلوگیری از سولفیت، میوه های خشکی را که قهوه ای یا مایل به خاکستری هستند به جای رنگ روشن انتخاب کنید.
میوه های خشک است که به طور نادرست ذخیره شده باشد نیز ممکن است با قارچ ها، آفلاتوکسین و سایر ترکیبات سمی آلوده شود.
نتیجه
مشابه با بسیاری از غذاهای دیگر، میوه های خشک هر دو جنبه خوب و بد را دارد.
میوه های خشک می تواند فیبر و مواد مغذی را افزایش و مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها را به بدن عرضه نماید.
با این حال، آنها نیز در قند و کالری بالا هستند و هنگامی که زیاد خورده شوند می تواند سبب مشکلاتی شوند.
به همین دلیل است که میوه های خشک تنها باید به مقدار کم و ترجیحاً همراه با دیگر غذاهای مقوی خورده شوند
همچنین، آنها یک غذای با کربوهیدرات بالا هستند و در یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات نامناسب هستند
در پایان روز، میوه های خشک شده، مطمئناً یک میان وعده بسیار سالم و مغذی تر از چیپس های آشغال و یا دیگر غذاهای پردازش شده هستند.

منبع: گروه فوق تخصصی راه اندازی فست فود و تجهیزات کافی شاپ حسینی (IRANHFC)