نگرانی های جدی درباره روغن های گیاهی | IRANHFC راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ راه اندازی رستوران

4 آوریل,2016
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
00989126011937
Email: Info@IranHFC.Com
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

Tehran, Tehran
Phone: 00989126011937
My name is Abbas Hosseini راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
I live in Tehran, Tehran
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ Abbas Hosseini
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Tehran , Tehran Iran
00989126011937
راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
Rating: 5
Votes: 10000
Reviews: 10000
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ

راه اندازی فست فود راه اندازی کافی شاپ تجهیزات آشپزخانه بازاریابی استراتژی مدیریت برند سازی رسپی راه اندازی فست فود و کافی شاپ دکوراسیون فست فود و کافی شاپ سرمایه گذاری اجرای دکوراسیون فست فود و کافی شاپ.
IRANHFC راه اندازی فست فود و کافی شاپ
مانیتورینگ رقبا ارائه فرم ها و کاربرگ های مورد نیاز ارائه بانک اطلاعاتی تامین کنندگان مواد اولیه ارائه برنامه مدیریت جامع در زمان بحران ایجاد واحد دلیوری سیستماتیک ارائه جداول تغذیه ای غذاهای موجود در منو برند سازی بر پایه کیفیت ارائه تکنیک های منحصر به فرد برای موفقیت تدوین برنامه و سیاستهای استخدامی آموزش حرفه ای مدیران آموزش پرسنل آشپزخانه به طبخ و درسینگ آموزش سوپروایزر در کنترل کیفیت غذا و اداره واحد آموزش صندوقدار، برنامه فروش و گزارشات مالی آموزش سالن کاران و گارسونها آموزش تهیه برنامه روزانه هفتگی و ماهیانه برنامه بهداشت و سلامت تدوین برنامه فروش و تبلیغات مشاوره گرافیک و چاپ تهیه Business Plan تهیه و تدوین استراتژی مجموعه طراحی پلان ونقشه فنی طراحی و اجرا دکوراسیون داخلی طراحی منو غذایی ارائه جدیدترین رسپی ها تهیه و ساخت تجهیزات آشپزخانه تهیه و ساخت مبلمان و کانتر جانمایی تجهیزات برسی کار سنجی وحرکت سنجی خدمات راه اندازی طراحی دکوراسیون تامین تجهیزات برندسازی و مارکتینگ طراحی منو مشاوره و اجرا خدمات پشتیبانی مشاوره و سیاست گذاری تبلیغات و فروش خرید و فروش برند فست فود و کافی شاپ برندینگ فست فود و کافی شاپ پشتیبانی از تجهیزات فست فود و رستوران آموزش پرسنل و تامین نیروی مورد نیاز تامین مواد اولیه فست فود و کافی شاپ طراحی حرفه ای منوی رستوران و فست فود مشاوره کیفی و ارائه طرح های خلاقانه طراحی دکوراسیون فست فود و کافی شاپ مشاوره و تامین تجهیزات نصب تجهیزات و آموزش بهره برداری پشتیبانی و گارانتی تجهیزات

راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

برند سازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: طراحی اجرای دکوراسیون کافی شاپ در مجموعه های فست فود کافی شاپ رستوران فرنگی اهمیت دکوراسیون طراحی منحصربفرد در موفقیت فست فود کافی شاپ بر همگان ثابت گردیده است.شایان ذکر است به دلیل متفاوت بودن ماهیت طراحی دکوراسیون مجموعه های غذایی نسبت به آپارتمان ها برند سازی تجهیزات سایر موقعیت های تجاری ترجیح بر این است که این بخش به مجموعه های که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت می کنند واگذار گردد.

ارائه خدمات پشتیبانی

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشوربا ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

طراحی منو فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اصولا منو در فست فود نقش اطلاع رسانی را دارد این اطلاعات می تواند شامل: نام فست فود مکان فست فود نوع غذاها قیمت غذاها شماره تماس در سطح بالاتر فست فودهای حرفه ای اطلاعات بیشتری به مشتریان خود می دهند که شامل: محتویات غذاها عکس غذاها جدول ارزش تغذیه ای غذاها … باشد.البته ارائه خدمات جداول ارزش تغذیه ای محدود به مجموعه های حرفه ای چون IRANHFC می باشد که از متخصصان خبره صنایع غذایی تغذیه بهره می برد. معمولا فست فود های که توان مالی بالاتری دارند توانای بیشتری برای ارائه اطلاعات گروه دوم دارندجذابیت اطلاعات گروه دوم باعث تفکیک منو شما با سایرین خواهد گشت. با توجه به رقابتی شدن بازار آیتم های گرافیک اطلاعات می تواند در این مهم به شما کمک کند. مشاوران IRANHFC در زمینه طراحی منو فست فود آماده مشاوره به فست فودها می باشند. گروه تخصصی راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران ملل رستورانهای سرو غذای سالم هتل IRANHFC پیشرو نوآور در ارائه خدمات نوین در عرصه صنعت غذا.

طراحی دکوراسیون فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: اگر بپذیریم درصد قابل توجهی از افراد پس از گذراندن دقدقه های روزانه خواهان محیط آرام بخش فرح بخش برای خود خانواده اشان می باشند بی تردید باید نقش تاثیر گذار دکوراسیون را نیز بپذیریم. البته گواه این مهم موفقیت فست فود هایی است که از طراحی داخلی قوی تری نسبت به رقبا برخوردار بوده در سایر شرایط که تقریبا برابر هستند از اقبال بیشتری برخوردار بوده مورد توجه مشتریان قرار گرفته اند. رسیدن به طرح ایده آل ممکن است هزینه آزمون خطا بسیار بالا باشد.

تجهیزات فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: گروه IRANHFC گروه تخصصی تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ با ارائه خدمات نوین به صورت جامع کامل در جهت توسعه صنعت غذای سالم بر پایه دانش آکادمیک تجربه سالهای متمادی در این حرفه اجرای پروژه های موفق در سراسر کشور با ارائه خدمات گسترده به صورتی که سرمایه گذاران صاحبان مشاغل در این صنف هیچ گونه کاستی ازنظر تنوع در خدمات احساس ننمایند A تا Z پروژه های مذکور را اجرا می نماید.

مشاوره راه اندازی فست فود کافی شاپ رستوران

Rated: 5 / 5 based on 10000 customer reviews
0 In stock
Product description: با توجه به رقابتی شدن بازار غذا نیاز به پشتوانه فنی اهمیت دو چندانی پیدا می کند. شاید بتوان این چنین بیان نمود که در بازار حرفه ای زمانی برای آزمون خطا وجود ندارد مشاوران حرفه ای راه رسیدن به هدف را برای شما کوتاه تر خواهند کرد. از عمده دلایل شکست حتی در بازارهای جذابی همچون فست فود کوتاهی در این مهم می باشد البته نمی توان از تاثیرات فرهنگی نیز گذشت. در جوامع پیشرفته که از کارایی اثر بخشی فراوانی برخوردار هستند شما با مقوله ایجاد کسب کار توسط شخص سرمایه گذار بدون استفاده از فرانچایز یا شرکت های مشاوره روبرو نخواهید شد یا درصد کمتری از افراد را شما به این ترتیب خواهید دید ولی در کشور ما ایران با این اتفاق کمتر روبرو خواهید شد.

نگرانی های جدی درباره روغن های گیاهی

چربی در رژیم غذایی بسیار مورد بحث است. چربی های اشباع شده که قبلا به علت بالا بردن کلسترول و باعث بیماری های قلبی سرزنش می شدند در حال حاضر رد شده است برای برخی از دلایل، دستورالعمل رژیم غذایی هنوز هم توصیه می کنند که ما از روغن های گیاهی به جای چربی های اشباع مثل کره مصرف کنیم. این چربی ها شامل روغن هایی مانند روغن سویا، روغن پنبه دانه، روغن کانولا، روغن گلرنگ، روغن آفتابگردان و روغن هسته انگور (و چند تای دیگر) است.

روغن گیاهی سبب کاهش سطوح کلسترول می شود که از بیماری های قلبی ( بزرگترین قاتل در جهان ) جلوگیری می کند. با این حال نگرانی های جدی وجود دارد بسیاری از مطالعات در مورد این روغن مطرح شده است. با وجود کاهش کلسترول LDL، آنها می توانند عواقب فاجعه باری برای دیگر جنبه های سلامت و سوخت و ساز بدن داشته باشد. در اینجا ۱۱ دلیل برای جلوگیری از مصرف روغن های گیاهی وجود دارد
روغن های گیاهی امگا ۶ اسید لینولئیک بسیار بالایی دارند
اسید لینولئیک سبب تقویت غشای سلولی می شود
خوردن اسید لینولئیک استرس اکسیداتیو را افزایش و در اختلال عملکرد اندوتلیال شرکت می کند.
در روغن های گیاهی سطح LDL پایین است اما سطح HDL نیز پایین است
روغن های گیاهی LDL لیپوپروتئین اکسیده را افزایش می دهد
برخی از مطالعات با افزایش خطر بیماری قلبی و مرگ مرتبط است
روغن نباتی یک فاجعه برای پخت و پز هستند
روغن های گیاهی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند
رفتارهای خشونت آمیز با روغن های گیاهی ارتباط دارد
روغن گیاهی از غذاهای بسیار تصفیه شده و فرآوری شده است و مواد مغذی مفید ندارد

روغن های گیاهی امگا ۶ اسید لینولئیک بسیار بالایی دارند
شما احتمالا قبلاً از اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶ شنیده اید. اینها اسیدهای چرب اشباع نشده هستند به این معنی که آنها باندهای دوگانه در ساختار شیمیایی خود دارند. آنها اغلب اسیدهای چرب ضروری نامیده می شوند چرا که بدن فاقد آنزیم برای تولید آنها می باشد. این اسیدهای چرب نقش مهمی در بسیاری از مسیرهای بیوشیمیایی مربوط به التهاب، ایمنی و لخته شدن خون بازی می کنند. مشکل این است که ما به امگا ۳ و امگا ۶ در یک تعادل خاص نیاز داریم. وقتی این تعادل خاموش می شود می تواند این مسیر مهم بیوشیمیایی قطع شود. به عنوان مثال، این دو نوع اسیدهای چرب اغلب برای آنزیم های مشابه و نقاط مشابه در غشای سلولی رقابت دارند. به عنوان مثال، هر دو از آنها برای تولید مولکول به نام ایکوزانوئید سیگنالینگ استفاده می شوند. اما آنها اغلب، نقش مخالف دارند ایکوزانوئید ساخته شده از امگا-۶S طرفدار واکنش های التهابی، در حالی که ایکوزانوئید ساخته شده از امگا ۳S تمایل به ضد التهابی دارد.
در طول تکامل، ما مقدار متعادل از هر دو اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶ مصرف می کنیم. مشکل امروز، این است که این تعادل به شدت نسبت به امگا ۶ میانبر است. نه تنها مردم بیش از حد امگا ۶ می خورند بلکه امگا ۳ مصرفی خود را نیز فوق العاده کم کرده اند که این یک دستور غذیی فاجعه است. روغن گیاهی بزرگترین منبع اسیدهای چرب امگا ۶ در رژیم غذایی هستند این اسید چرب با مقادیر بیش از حد باعث مشکلات برای فرد می شود به ویژه هنگامی که اسیدهای چرب امگا ۳ کم مصرف شود.
توجه: روغن گیاهی دارای اسید چرب امگا ۶ بالایی هستند که اسید لینولئیک نامیده می شود و در صورتی که در مقادیر زیادی مصرف شوند می تواند سبب انواع مشکلات شوند.

اسید لینولئیک سبب تقویت غشای سلولی می شود ( این مورد ترسناک تر است )
چربی ها منابع انرژی هستند. برخی از آنها دارای فعالیت بیولوژیکی قوی و برخی در بدن باقی می ماند که آنها برای مصارف ساختمانی و یا عملکردی استفاده می شوند. به نظر می رسد که اسید لینولئیک، اسید چرب اصلی در روغن های گیاهی، در سلول های چربی بدن و همچنین در غشای سلولی انباشته شده است. این بدان معنی است که مصرف بیش از حد روغن های گیاهی منجر به تغییرات ساختاری واقعی در بافت های بدن ما شده است.

محتوای اسید لینولئیک در شیر مادر نیز به طور قابل توجهی افزایش یافته است و این خیلی ترسناک است.

توجه: مطالعات نشان داده اند که محتوای اسید لینولئیک در سلول های چربی انسان و غشای سلولی به شدت در چند دهه گذشته افزایش یافته است.

خوردن اسید لینولئیک استرس اکسیداتیو را افزایش و در اختلال عملکرد اندوتلیال شرکت می کند
این آنها را به آسیب رادیکال های آزاد، که به طور مداوم در بدن تشکیل می شود حساس می سازد. این یک واقعیت است که آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کنند. جای تعجب نیست، که چربی های اشباع نشده بیشتر مستعد ابتلا به آسیب رادیکال های آزاد هستند مطالعات نشان داده اند که مصرف بالای اسید لینولئیک می تواند به استرس اکسیداتیو کمک کند. در یک مطالعه کنترل شده، مردم با یک رژیم غذایی امگا ۶ اسید لینولئیک عمدتاً از روغن آفتابگردان تغذیه شدند پس از ۴ هفته، نشانگر خون از استرس اکسیداتیو به طور قابل توجهی افزایش یافته بود. چیز دیگری که اشاره شد نشانگر خون از اکسید نیتریک (NO) در سطوح پایین رفته بود. اکسید نیتریک یک مولکول سیگنالی است که توسط اندوتلیوم، لایه نازک از سلول در خطوط سیستم عروقی تولید شده است. این سبب گشاد شدن عروق خونی و به پایین نگه داشتن فشار خون کمک می کند. کاهش اکسید نیتریک، مرحله شروع اختلال عملکرد اندوتلیال است که در آن کار پوشش سیستم عروقی متوقف می شود. مطالعه دیگری در لوله های آزمایش نشان داد که اسید لینولئیک یک محرک پیش التهابی در سلول های اندوتلیال است. اختلال عملکرد اندوتلیال که در واقع یکی از اولین مراحل در رفتن به سمت بیماری های قلبی و دیگر مشکلات عروقی جدی است
توجه: اسید لینولئیک در روغن های گیاهی استرس اکسیداتیو در بدن را افزایش می دهد و به حالتی به نام اختلال عملکرد اندوتلیال کمک می کند که این سنگ بنای رفتن به سمت بیماری های قلبی است.

در روغن های گیاهی سطح LDL پایین است اما سطح HDL نیز پایین است
یکی از دلایل اصلی که روغن های گیاهی (به اشتباه) سالم در نظر گرفته می شوند این است که مصرف آنها می تواند سطوح کلسترول کل و LDL را پایین تر آورد. از آنجا که اکثر مردم می دانند LDL است که اغلب به عنوان کلسترول بد نامیده می شود. این است که در واقع توسط علم حمایت می شود مطالعات متعدد نشان می دهد که خوردن روغن های گیاهی می تواند LDL، به خوبی یک عامل خطر تعیین شده برای بیماری های قلبی را کاهش دهد. با این حال این مهم است که در ذهن داشته باشیم که این فقط یک عامل خطر است و یک بیماری واقعی نیست. نشان داده شده است که روغن های گیاهی سطح HDL پایین تر دارند که یک چیز بدی است زیرا داشتن HDL بالا با کاهش خطر بیماری های قلبی در ارتباط است.
توجه: درست است که روغن های گیاهی می تواند سطوح کلسترول کل و LDL را پایین بیاورد. با این حال، آنها می توانند HDL کلسترول خوب را نیز پایین آورند.

روغن های گیاهی LDL لیپوپروتئین اکسیده را افزایش می دهد
LDL تراکم لیپوپروتئین پایین دارد لیپوپروتئین پروتئینی است که کلسترول را در جریان خون حمل می کند. یکی از مراحل مهم در روند بیماری های قلبی، تراکم پایین لیپوپروتئین اکسید شده است شکلی که LDL اکسیده و یا OX-LDL نامیده می شود. اینها ذرات LDL هستند که در داخل دیواره های عروق ساخته می شوند.
توجه: روغن نباتی، حساسیت لیپوپروتئین LDL اکسیده را افزایش، که یک گام بسیار مهم در توسعه بیماری های قلبی است.

برخی از مطالعات با افزایش خطر بیماری قلبی و مرگ مرتبط است
بیماری های قلبی شایع ترین علت مرگ در جهان است. شواهد در مورد روغن های گیاهی و بیماری های قلبی نسبتا مخلوط است و استفاده از آنها بسیار مورد بحث است. بهترین راه برای تعیین اینکه چگونه آنها بیماری های قلبی را تحت تاثیر قرار می دهند این است که در کارآزمایی تصادفی کنترل شده گروه زیادی از مردم که روغن های گیاهی را برای سال ها مصرف کردند تحت نظر داشته باشند و۳ از این مطالعات اثرات معنی داری در بر نداشت اما ۳ تای دیگران افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی در بر داشت. دو مطالعه اثرات مفید نشان دادند اما یکی از آنها تعدادی نقص داشت. این است که اغلب ادعا می کنند که “چربی غیر اشباع” از بیماری های قلبی جلوگیری، اما آن یک اشتباه بزرگ است چرا که این دسته شامل هر دو اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶ می باشند در یک بررسی که مردم در آن از مخلوط امگا ۳S و امگا ۶S استفاده کردند یک اثر محافظتی وجود داشت. اما زمانی که در مطالعات به مردم توصیه شد امگا ۶ (از روغن های گیاهی) بیشتری بخورند آنها دریافتند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی ۱۶ درصد افزایش یافته بود. در چند مطالعات مشاهده شده است که مصرف این روغن با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی در ارتباط است. هنگامی که ما اطلاعات متناقضی از مطالعات مشاهده ای و آزمایشات کنترل شده داریم ما باید به آنچه که آزمایشات کنترل شده می گویند عمل کنیم چرا که فقط این نوع از مطالعات است که می تواند علت و معلول را نشان می باشد. اگر ما به بهترین شواهد موجود نگاه کنید مصرف روغن های گیاهی به نظر می رسد به احتمال زیاد به جای جلوگیری از بیماری های قلبی، علت آن هستند.
توجه: شواهد در مورد روغن های گیاهی و بیماری های قلبی مخلوط است اما در مطالعات با کیفیت بالا ارتباط افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی یافت شده است.

روغن نباتی یک فاجعه برای پخت و پز هستند
همانطور که در بالا ذکر شد یک مشکل با اسیدهای چرب در روغن های گیاهی، این است که آنها تمایل دارند با اکسیژن واکنش نشان دهند. این در داخل بدن، اتفاق نمی افتد و زمانی اتفاق می افتد که این روغن گرم شود. به همین دلیل استفاده از روغن های گیاهی برای پخت و پز یک ایده وحشتناک است. در مقایسه با چربی های مقاوم به حرارت مانند چربی های اشباع و مونو اشباع، پخت و پز با اشکال روغن گیاهی به مقادیر زیادی ترکیبات بیماری را ترویج می دهد. برخی از این ترکیبات مضر تبخیر شده و ممکن است به سرطان ریه در هنگام تنفس کمک کند. در یک آشپزخانه که در آن فقط از روغن های گیاهی استفاده می شود ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه افزایش است.
توجه: روغن نباتی با چربی اشباع نشده بالا، که به راحتی در طول پخت و پز می تواند آسیب رسانده و حتی ممکن است تبخیر شده و فرم ترکیباتی ایجاد کنند که می تواند به سرطان ریه در هنگام تنفس کمک کنند.

روغن های گیاهی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند
شواهدی وجود دارد که روغن های گیاهی می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. از آنجا که روغن های گیاهی حاوی اسیدهای چرب بسیار واکنش پذیر هستند که در غشای سلولی می نشیند لذا آنها به آسیب اکسیداتیو کمک می کنند. هنگامی که اسیدهای چرب در غشاها اکسیده می شوند آنها می توانند سبب واکنش های زنجیره ای شوند. اگر شما غشای سلولی را به عنوان یک ابر در نظر بگیرید واکنش های زنجیره ای اکسیداتیو مانند رگه های رعد و برق هستند که از میان آن عبور می کنند. این واکنش ها می تواند به مولکول های مهم در سلول آسیب برساند. نه فقط به اسیدهای چرب در غشای سلولی، بلکه به ساختارهای دیگر مانند پروتئین ها و DNA نیز آسیب می رسانند. آنها همچنین می توانند ترکیبات مختلف سرطان زا در سلول را تشکیل دهند. این روغن با صدمه زدن به DNA، می تواند خطر ابتلا به آسیب های مضر را که خطر ابتلا به سرطان را بالا می برد. افزایش دهد.
در مطالعه کنترل شده ۸ ساله، گروهی که چربی اشباع را با روغن های گیاهی جایگزین کردند تقریبا دو برابر با احتمال ابتلا به سرطان می میرند. علاوه بر این، مطالعات مشاهده ای متعددی ارتباط قوی بین مصرف روغن نباتی و سرطان در انسان را پیدا کرده اند. این با مجموعه ای از مطالعات در حیوانات تست شده و نشان می دهد که روغن های گیاهی منجر به سرطان در این حیوانات شده است به خصوص سرطان پستان، که شایع ترین نوع سرطان در زنان است.
رفتارهای خشونت آمیز با روغن های گیاهی ارتباط دارد
مغز یک مکانی است که در آن چربی اشباع نشده جمع آوری می شود. در واقع مغز با حدود ۸۰ درصد چربی است و بخش بزرگی از آن اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا-۶ است در حدود ۱۵-۳۰٪ از وزن خشک مغز است. اگر چربی امگا ۶ از روغن های گیاهی برای همان نقاط در دیواره سلولی مشابه چربی امگا ۳ در رقابت است لذا حس می شود که آنها نیز باید روی عملکرد مغز تاثیر بگذارد. جالب توجه است، مطالعات همبستگی بسیار قوی بین مصرف روغن نباتی و رفتار خشونت آمیز، از جمله قتل را پیدا کرده اند.

منبع: گروه فوق تخصصی راه اندازی فست فود و تجهیزات کافی شاپ حسینی (IRANHFC)