راه اندازی کافی شاپ و فروش تجهیزات کافی شاپ

راه اندازی کافی شاپ و فروش تجهیزات کافی شاپ

مشاوره و آموزش راه اندازی کافی شاپ، طراحی دکوراسیون داخلی و فروش تجهیزات کافی شاپ و ...

Archive for:

ویژگی نام مناسب برای فست فود یا کافی شاپ

یک از نکات مهم در مرحله راه اندازی فست فود یا کافی شاپ تعیین نام برای این مجموعه ها می باشد،لذا در این راستا توجه به نکاتی از منظر کارشناسان iranhfc  (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ ) حاوی اهمیت  می باشد: در انتخاب نام ،دو موضوع مهم باید مورد توجه قرار گیرد: نام باید تصویر ذهنی شما را منعکس نماید به خاطر سپاری آن آسان باشد   ماهیت نام تجاری به گونه ایست که از قابلیت تغییر پذیری کمی برخوردار است و گاهی از مواقع این نام بر دیدگاه مشتریان شما ،از ماهیت عملیاتی شما تاثیر مستقیم می گ... ادامه مطلب

READ MORE »

پیش بینی افزایش رشد غذاهای ارگانیک در بازار

 افزایش رشد رستوران های ارگانیک در بازارصنعت غذای کشورمان قابل پیش بینی است.با توجه به اینکه یکی از معایب بسیاربارز ومشهود صنعت غذای ایران کمبود تنوع می باشد. امروزه این سؤال مطرح است چه ایده ای در مدیریت وگرداندن یک رستوران می تواند،بیشترین پتانسیل رابرای موفقیت داراباشد؟ به گفته کارشناسان بزرگ مارکتینگ مهم ترین راه برای رسیدن به موفقیت این است، که دنبال شناسایی نیازهای برآورده نشده باشیم وبرای برطرف نمودن آن یک مدیریت وراه حل سودمند را پایه گذاری نماییم. شیوع انواع سرطان ها که متخصصین این امر... ادامه مطلب

READ MORE »

اهمیت تشکیل جلسات بین مدیر و پرسنل فست فود یا کافی شاپ؟

راه اندازی فست فود

گاهی با تمام دغدغه های پیش روی مدیران فست فود یا کافی شاپ که عمدتا برروی تولید بهینه محصولات ، مباحث مالی و مهمتر از همه مارکتینگ و فروش در مجموعه هایشان وجود دارد،به مهمترین آیتمی که سبب این مهم می گردد توجه لازم و کافی نمی گردد. امروزه منابع انسانی مهمترین سرمایه در کسب و کار تلقی می گردد.جدای از آموزش مداوم آنها برخی از نکات ظریف که می تواند جلوی بسیاری از تعارضات نامطلوب را بگیرد،جلسات گروهی با پرسنل می باشد.به طور کلی در این جلسات مباحثی همچون: خبرهای خوش تشریح اهداف نکاتی در مورد مشتری مد... ادامه مطلب

READ MORE »

چگونه فضای کاری مناسبی در فست فود یا کافی شاپ درست کنیم؟

با توجه به اینکه بخش اعظم فعالیت ها  در فست فود یا کافی شاپ فعالیت های  خدماتی است.و این مهم توسط پرسنل شاغل به مشتریا ن ارائه می گردد.ایجاد فضای مناسب کاری در فست فود یا کافی شاپ کمک شایانی به تحقق هر چه بهتر این وظیفه می انجامد.از بحث های همیشگی در منابع انسانی و توصیه به مدیران این است که،مدیران باید پرسنل را: آن ها را باور کنند آن ها را تشویق کنند با آن ها سهیم شوند به آن ها اعتماد کنند   از دیر باز اعتقاد ها بر این بود که با پرسنل فست فود باید برخوردی سخت و بدون ملایمت صورت گیرد،و اف... ادامه مطلب

READ MORE »