Ultimate magazine theme for WordPress.
آرشیو ماهانه

خرداد ۱۳۹۳

تجزیه و تحلیل فست فودهای رقیب

فیت فود های حرفه ای برای اینکه بتوانند استراتژی های بازار یابی رقابتی را به شیوه ای اثربخش برنامه ریزی کنند؛ناگزیر به مانیتورینگ (تجزیه و تحلیل) فست فود های رقیب  هستند.فست فودهای حرفه ای باید به صورت…
ادامه مطلب ...

اهمیت برنامه حسابداری در فست فود

اصولا در شکل گیری هر کسب و کاری برنامه های مالی و حسابداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است.امروزه وجود نرم افزارهای حسابداری در هر مجموعه ای دیده می شود،اما باید توجه نمود که این برنامه ها خام بوده و…
ادامه مطلب ...

استیل کاری در فست فود

با نوجه به این که یکی از موارد مهمی که در فست فودها باید رعایت گردد مسئله بهداشت وامور مربوط به آن می باشد،لذا متریال مورد استفاده در ساخت تجهیزات از اهمیت دو چندانی برخوردار می گردد. گاها مشاهده می…
ادامه مطلب ...

فروش در فست فود

معمولا فروش در فست فود ها توسط کارمندانی اتفاق می افتد که اغلب به آنها صندوقدار اطلاق می گردد.این پست در فست فودها از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است،به دلیل  اینکه پیکان تمامی زحمات و سرمایه گذاری…
ادامه مطلب ...

مهمترین تصمیمات در تبلیغات فست فود

یکی از مواردی که برای افزایش فروش ،فست فودها به آن توجه ویژه ای می نمایند تبلیغات می باشد،برای داشتن برنامه تبلیغاتی مناسب مدبران  تبلیغات معمولا به اتخاذ تصمیم های مهمی می پردازند،که می توان به موارد…
ادامه مطلب ...

خط تولید مرغ سوخاری در فست فود

یکی از خطوط اصلی فست فودها خط مرغ سوخاری می باشد،اصولا  منوی خطوط مرغ سوخاری شامل موارد زیر می باشد: مرغ اسپایسی مرغ نرمال فیله سوخاری بال سوخاری ناگت قارچ سوخاری سینه سوخاری چیکن…
ادامه مطلب ...

لیست قیمت تجهیزات فست فود

لیست قیمت تجهیزات فست فود سرخ کن مرغ هنی پنی ۸۰۰۰ ۳۶ تکه،تحت فشار،مدل PFG-600 قیمت:      ۳۸   میلیون تومان گریل استیک دوکاره ۷۳ CM قیمت:  ۱۵۵۰ هزار تومان فر پیتزا HFC 4- 6500 قیمت: ۱۸/۵…
ادامه مطلب ...

سرمایه گذاری در رستوران

با توجه به شرایط اقتصادی حاکم بر فضای کسب و کار که تغییرات گسترده ای در نوع سرمایه گذاری به وجود آورده است،از قبیل رکود در بخش صنعت،رقابت شدید در فضای مشاغل خدماتی،یکی از جذاب ترین کسب و کارها در این…
ادامه مطلب ...

راه اندازی فست فود کوچک؛ به صرفه و اقتصادی

با توجه به وجود تنوع فراوانی  که در بازار غذا وجود دارد،فست فود های کوچک و بزرگ می توانند در کنار هم حضور داشته باشند.البته اکثر کسانی که با هدف ایجاد فست فود کوچک وارد بازار می شوند شاید در تشخیص حجم…
ادامه مطلب ...

دکوراسیون آشپزخانه فست فود

در راه اندازی فست فود،یکی از مهمترین آیتم ها توجه کافی به آشپزخانه می باشد،شاید به این مهم باید از زوایای مختلفی چون موارد زیر توجه گردد: بالانس بودن خطوط کیفیت تجهیزات قابلیت نظافت و شستشو…
ادامه مطلب ...