پیرشیک مجموعه ای روی اسکله ای مجهز و مجلل است که به درون خلیج فارس پیش روی کرده است. رستوران پیرشیک علاوه بر غذاهای اروپایی برخی از بهترین غذاهای دریایی دوبی را ارائه می دهد و در سال ۲۰۱۰ برای دومین بار به عنوان بهترین رستوران غذاهای دریایی دوبی شناخته شد. این اسکله با محیطی رمانتیک و به دور از سر و صدا و شلوغی دوبی، مناظری دست نخورده از خلیج نیلگون ارائه می دهد.