یکی از سوالاتی که همواره برای افرادی که خارج از صنعت فست فود می باشند پیش می آید مربوط به سود و سودآوری این کسب و کار است.

  • آیا واقعا راه اندازی فست فود همراه با سود بسیار بالایی است؟
  • چند درصد از فروش فست فود سود خالص است؟
  • در چه مدت زمانی حجم سرمایه گذاری اولیه در راه اندازی فست فود بر می گردد؟

در جواب به سوالات بالا باید به این اصل اشاره کنیم که همیشه صنعت غذا و فست فود در یک رونق نسبی به سر می برند. زیرا انسانها بنا به ماهیت وجودی اشان که همانا خوردن و آشامیدن است نمی توانند از این مهم چشم پوشی نمایند و این موضوع در کشور ما ایران که فست فود را یک مکان برای تفریح و سرگرمی می دانند، بیشتر صادق است. صنعت فست فود جزء مشاغل خوش سود در کسب و کارهای قانونی بشمار می رود. البته این به آن معنی نیست که شما با راه اندازی فست فود حتما به سود خواهید رسید. زیرا بین شما و سود دیواری از جنس هزینه وجود دارد. اگر شما بتوانید این دیوار را کوتاه و کوتاه تر کنید بهتر و سریع تر می توانید به سود و سود دهی برسید.

در مورد اینکه چند درصد از فروش فست فود سود است نمی توان بدون داشتن اطلاعات حاصل از فروش فست فود اظهار نظر کرد. اصولا سود خالص پس از کسر همه هزینه ها حاصل می شود.شما باید تمامی هزینه های ثابت و متغیر در فست فود را با هم تجمیع و از فروش کل کسر نمایید تا سود خالص مشخص گردد. به طوری که گاها ممکن است سود شما اندک یا چشم گیر و گاها ضرر ده باشد. در مورد مدت زمان برگشت سرمایه نیز نمی توان به درستی اظهار نظر کرد، زیرا این موضوع در راه اندازی فست فود به عوامل و متغیرهای زیادی بستگی دارد که بدون داشتن اطلاعات صحیح نمیتوان در این مورد صحبت کرد. گاها برخی از افراد با بی اطلاعی و تنها جهت دادن اطلاعات اشتباه اعدادی را بیان می کنند که فاقد هر گونه دقت و صحتی می باشد. ما در اینجا به خود متعهد هستیم که اطلاعات مناسبی را در اختیار خوانندگان قرار دهیم.