فیت فود های حرفه ای برای اینکه بتوانند استراتژی های بازار یابی رقابتی را به شیوه ای اثربخش برنامه ریزی کنند؛ناگزیر به مانیتورینگ (تجزیه و تحلیل) فست فود های رقیب هستند.فست فودهای حرفه ای باید به صورت دائم :
- محصولات
- قیمت ها
- کانالهای ارتباطی
- شیوه تبلیغات
- متد های توسعه
رقبا را آنالیز نموده و با فست فود خود مقایسه نمایند.
به این ترتیب فست فودها می توانند زمینه های را که به صورت بالقوه دارای مزیتها یا نقاط قوت و ضعف رقابتی هستند، را مشخص نمایند. سه مرحله برای تجزیه و تحلیل فست فود های رقیب را می توان به ترتیب زیر مورد توجه قرارداد:
- شناسایی فست فود های رقیب
- ارزیابی: اهداف،استراتژی ها،نقاط قوت و نقاط ضعف
- برنامه های هدف دار برای رقابت با فست فود های هدف
گروه IRANHFC (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) با طراحی جدید ترین متدهای بازاریابی و فروش پایدار مجری فست قود های موفق در کشور.
