در رستوران One Flew South شما می توانید به خوبی تاثیر غرب بر شرق را از نزدیک لمس کنید. مهمانان می توانند غذاهای غربی یا انواع سوشی و ساشیمی (تکه های باریک ماهی خام که با سس مخصوص می خورند) را امتحان کنند. همه مواد غذایی این رستوران از مزارع محلی تهیه می شوند و ارگانیک هستند. برترین غذاهای این رستوران شامل گوشت خوک سرخ کرده، رولت گوشت گوساله با سبزیجات و سوشی و میگو اشاره کرد.