خوردن غذا در ظروف یخی ابتکاری است که رستوران قلعه ی برفی در فنلاند در اختیار مشتریانش گذاشته است. این رستوران در صورت درخواست شما می تواند به شما در اتاق های یخی، امکان استراحت و سپری نمودن شب را نیز بدهد. این رستوران یخی در مکانی با زیبایی وصف ناپذیر و در دمای -۵ درجه، از اواخر ماه ژوئن، آماده ی پذیرایی از میهمانان می باشد.