رستوران Sirvan Sofrasi در قلب استانبول نزدیک به مسجد آبی و میدان سلطان‌احمد و مسجد حاجیاسوفیا (Hagia Sofia) قرار دارد . ترجمه نام رستوران به معنی خانه شیرهای نر است . این رستوران به‌ صورت خانوادگی با چندین‌دهه تجربه اداره می‌شود . ترکیبی از غذاهای ترکی ، عثمانی و آناتولی شما را حیرت‌زده می‌کند . در اینجا حتماً از دست‌پیچ بیتی (Beyti) ، اسکندر کباب و گوجه کباب بچشید . این رستوران هم در کنار سایر رستورانهای معروف استانبول ، از شهرت ویژه ای برخوردار است .