آموزش مدیریت فست فود

راه اندازی فست فود در عین حال که کسب و کاری پرسود است، اما نیازمند مدیریت جامع و قوی نیز می‌باشد. مدیریت فست فود به اندازه‌ای مهم است که که موفقیت یا عدم موفقیت یک فست فود تماماً به مدیریت آن بستگی دارد. اگر شما بهترین تجهیزات آشپزخانه فست فود را داشته باشید و نیز از بهترین...

آموزش حسابداری فست فود

راه اندازی فست فود در عین حال که کسب و کاری پرسود است، اما نیازمند مدیریت جامع و قوی نیز می‌باشد. مدیریت فست فود به اندازه‌ای مهم است که که موفقیت یا عدم موفقیت یک فست فود تماماً به مدیریت آن بستگی دارد. اگر شما بهترین تجهیزات آشپزخانه فست فود را داشته باشید و نیز از...

آموزش انواع سالاد

سالادها بعنوان یک پیش غذا یا حتی غذایی کامل در بسیاری از فست فودها ارائه می‌شوند. سالادها تنوع و گوناگونی فراوانی دارند. از انواع سبزیجات گرفته تا پنیرهای مختلف و یا حتی گوشت قرمز و سفید، همه و همه در سالادها بکار می‌روند. از سالادها برای جذاب کردن منوی فست فودها استفاده می‌شود...

یکی از دوره های آموزش تخصصی فست فود، دوره آموزش سوخاری می‌باشد. از آنجا که مرغ سوخاری یا همان کنتاکی طرفداران بیشماری دارد، اهمیت پخت و طعم و مزه سوخاری کاملا مشخص می‌شود. پس یک آشپز ماهر فست فود باید بتواند مرغ سوخاری را با طعم و مزه عالی آماده کند. البته دستگاه ها و تجهیزات مرغ سوخاری نیز ویژه...

پیتزا به شکل مدرن، در ابتدا در ظرف‌هایی در ناپولی در قرن ۱۸ و اوایل قرن ۱۹ میلادی طبخ می‌شد. در آن مقطع زمانی اغلب، نان با مواد تشکیل دهنده مانند سیر، نمک، گوشت، پنیر، ریحان پوشانده می‌شدند. معلوم نیست که گوجه فرنگی برای اولین بار در چه زمانی به پیتزا اضافه شد و در این مورد بسیاری از ادعاهای...

آموزش پخت حرفه ای پیتزا آمریکایی

دروه آموزشی طرز تهیه پیتزا آمریکایی به صورت حرفه ای ( پیتزا امریکایی ) : پیتزاهای آمریکایی بخاطر طعم عالی و خوشمزه طرفداران زیادی در کشور ما دارند. پس آشپزهای فست فود باید بخوبی در زمینه پخت و تهیه پیتزای امریکایی مهارت داشته باشند تا بتوانند مشتریان را راضی نگه...

آموزش حرفه ای همبرگر

دوره آموزشی حرفه ای طرز تهیه همبرگر رستورانی ( دوره آمزوشی برگر طلایی) : برگرها بعنوان یک غذای کامل و خوشمزه یکی از قسمت های اصلی منوی فست فودها را تشکیل می دهند. برگرها انواع مختلفی داشته و هرکدام طعم و مزه مخصوص خود را دارند. بنابراین برگرها می توانند سلیقه های مختلف را...

آموزش تهیه همبرگر رستورانی

دوره آموزش طرز تهیه همبرگر رستورانی ( دوره آمزوشی برگر نقره ای ) : برگرها بعنوان یک غذای کامل و خوشمزه یکی از قسمت های اصلی منوی فست فودها را تشکیل می دهند. برگرها انواع مختلفی داشته و هرکدام طعم و مزه مخصوص خود را دارند. بنابراین برگرها می توانند سلیقه های مختلف را...

دوره آموزشی طبخ برگر – طرح برنز – دوره ای جامع کاربردی در خصوص آشنایی و طبخ انواع برگر ها می باشد و از آنجایی که برگرها بعنوان یک غذای کامل و خوشمزه یکی از قسمت‌های اصلی منوی فست فودها را تشکیل می‌دهند این دوره به گونه ای تدوین و تنظیم گردیده است که بر اساس آن داوطلبان می توانند به عنوان یک آشپز...

۵ نکته طلایی برای موفقیت غرفه شما در فود کورت

۵ نکته طلایی برای موفقیت غرفه شما در فود کورت

فود کورت ها یکی از شلوغ ترین و پر ازدحام ترین مکانها هستند. زیرا همواره افراد زیادی با ذائقه‌های متفاوت به آنجا می‌آیند تا یک وعده غذایی خوب میل کنند و اوقات خوشی را سپری نمایند.

سخت ترین بخش حضور در یک...