اسم این غذا برای شما خیلی جذاب نباشد ، اما در ترکیه طرفداران بسیاری دارد . روده گوسفند بریان شده که به صورت ساندویج در ترکیه فروخته می شود ، بسیار پر طرفدار است البته در ایران هم میخورند بعضی ها مثل کله پاچه که طرفداران خودش رادارد .این غذا در فست فودهای ترکیه تهیه وفروخته میشود.