اره استخوان بر ایستاده

موجود در انبار

اره استخوان بر دستگاهی کاملا صنعتی است و برای برش دادن انواع گوشت یخ زده و استخوان دار به کار می‌رود. کارخانه‌های توزیع گوشت، اصلی ترین مشتریان این دستگاه هستند. اره استخوان بر جزو بزرگترین دستگاه ها در میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. ابزاری برای برش دادن گوشت استخوان دار یا منجمد گاو و گوسفند و ماهی.

اره استخوان بر ایستاده

اره استخوان بر دستگاهی کاملا صنعتی است و برای برش دادن انواع گوشت یخ زده و استخوان دار به کار می‌رود. کارخانه‌های توزیع گوشت، اصلی ترین مشتریان این دستگاه هستند. اره استخوان بر جزو بزرگترین دستگاه ها در میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. ابزاری برای برش دادن گوشت استخوان دار یا منجمد گاو و گوسفند و ماهی.

این دستگاه از قطعات اصلی به نام میز کار یا عرشه، تیغه و فک تشکیل شده است. اغلب اره های استخوان بر با برق سه فاز کار می‌کنند و اندازه تیغه و سرعت برش و ارتفاع و عمق برش، از شاخص‌هایی است که خریدار به آنها توجه نشان می‌دهد. رعایت ایمنی به هنگام کار کردن با اره استخوان بر از ملزومات کار با آن است و اندکی غفلت می‌تواند صدمه‌های جبران ناپذیری برای کاربر به همراه داشته باشد. به همین منظور برخی شرکت های اهرمی دو منظوره را هم برای پوشاندن اره و هم برای استفاده به عنوان اهرم فشار دادن گوشت، برای استخوان‌برها تعبیه می‌کنند.

  • دارای ساختار قوی و کیفیت خوب.
  • اندازه گیری دقیق ضخامت برش.
  • قادر به بریدن استخوان های قوی.
  • دارای موتور قدرتمند و عمر طولانی.
  • انجام ساده و راحت عملیات.

منو