تاپینگ ساندویچ

تماس بگیرید

موجود در انبار

یکی از پرکابردترین تجهیزات فست فودها، تاپینگ پیتزا و ساندویچ است. سرعت تفکیک ، دسته بندی و آماده سازی مواد اولیه با داشتن این محصول بالاتر می رود. iranhfc.com تاپینگ پیتزا و ساندویچ را در چند نوع کشودار تمام استیل ، تک درب تمام استیل ، دو درب تمام استیل و رویه کورین به فروش می رساند .

تاپینگ پیتزا و ساندویچ

منظور از تاپینگ یک یخچال و فریزر میزکاری بوده که در آن لگن هایی به منظور تهیه و آماده سازی سس ها، سبزیجاتی مانند گوجه، کاهو، پیاز، پنیر پیتزا و به طور کلی کلیه موادی که برای ساندویچ ها و پیتزاها به کار برده می شوند وجود دارد. استفاده از تاپینگ باعث می شود تا مواد مورد نیاز با سرعت بسیار بالایی در دسترس قرار گیرند.

یکی از پرکابردترین تجهیزات فست فودها، تاپینگ پیتزا و ساندویچ است. سرعت تفکیک ، دسته بندی و آماده سازی مواد اولیه با داشتن این محصول بالاتر می رود. iranhfc.com تاپینگ پیتزا و ساندویچ را در چند نوع کشودار تمام استیل ، تک درب تمام استیل ، دو درب تمام استیل و رویه کورین به فروش می رساند .

تاپینگ پیتزا و ساندویچ دارای یک میز رویه، یک یا دو درب مخصوص نگهداری از مواد اولیه و لگن های کوچک برای دسته بندی مخلفات ساندویچ و پیتزا است. بخش زیرین این محصول، به صورت یخچالی است و در تاپینگ پیتزا و ساندویچ کشودار گارد استیل، سرما با سیستم سرکوله ایجاد می گردد.

تاپینگ پیتزا و ساندویچ جزء تجهیزات برودتی بالای صفر و یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در اکثر فست فود ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از مشکلات بسیاری از فست فودها و فود کورت ها سرعت تفکیک ، دسته بندی و آماده سازی می باشد. جهت رفع این اشکال دستگاهی به نام کانتر تاپینگ سرد یا تاپینگ پیتزا و ساندویچ طراحی و تولید گردید. از تاپینگ پیتزا و ساندویچ در تجهیزات آشپزخانه صنعتی جهت خنک نگهداشتن مواد غذایی همچون کاهو ، گوجه فرنگی ، کلم ، پنیر ، ترشی ، خیارشور ، زیتون ، کالباس ، فلفل دلمه و موادی که نیاز به دمای سرد جهت نگهداری دارند، استفاده می‌شود. این مواد غذایی بر روی تاپینگ پیتزا در داخل بن ماری های نصب شده بر روی دستگاه نگهداری می‌شود که این تفکیک و دسته بندی باعث افزایش دقت، سرعت عمل و بهره‌وری آشپز در کار می‌گردد. قابلیت های تاپینگ پیتزا ساندویچ به شما در تفکیک و دسته بندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی کمک می‌کند و باعث افزایش در کار می‌گردد.

اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی

– بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل 0/8 خشدار

– عایق شده بوسیله پلاستوفوم فشرده دارای قابلیت تزریق فوم

– کمپرسور دستگاه از برند secup ساخت کشور آلمان ، قدرت کمپرسور بر اساس متراژ دستگاه محاسبه می گردد

– سیستم انتقال سرما در تاپینگ مدل کشودار به صورت سیستم سرکوله که در یک پک طراحی شده صورت می پذیرد

– قسمت پائین دستگاه به عنوان یخچال و دارای 2 طبقه مجزا به جهت نگهداری مواد غذایی

– دارای ترموستات نمایشگر دما و قابل تنظیم با 8 درجه سانتیگراد تلورانس

 

منوی فروشگاه

تاپینگ ساندویچ

تاپینگ ساندویچ