سرخ کن مرغ هنی‌پنی

تماس بگیرید

موجود در انبار

سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی جزء معدود تجهیزات آشپزخانه است که طرز کار آن استوار بر فشار بالا برای سرعت بخشیدن به پخت است در حالیکه بتوان کیفیت را نیز هم زمان بالا برد، فقط در این حالت است که از مصرف روغن اضافه در پخت غذا می توان پرهیز نمود و طعم وعطری ماندگار را پدید آورد

سرخ کن هنی پنی

مرغ و ماهی سوخاری خصوصاً اگر به طرز شگرفی تا استخوان آن پخته شده باشد به روشی که از تولید هرگونه خونابه جلوگیری شود، سلطان غذاهای فست فودی محسوب می گردد و برای آن رقیب و هم پایی نمی توان یافت، سرخ کن هنی پنی ( Henny Penny ) آمریکایی همان دستگاهی است که نه تنها در ایران بلکه در کل جهان می تواند آنچه را که برای شما توصیف نمودیم را در کمتر از ۱۷ دقیقه در حجم بالا تولید و در اختیارتان قرار دهد، طبخ کنتاکی در این دستگاه که تمامی مراحل ساخت را به صورت برنامۀ پخت کامپیوتری می توان در اختیار آن قرار داد کار بسیار راحتی خواهد بود.

سرخ کن هنی پنی چیست ؟
سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی جزء معدود تجهیزات آشپزخانه است که طرز کار آن استوار بر فشار بالا برای سرعت بخشیدن به پخت است در حالیکه بتوان کیفیت را نیز هم زمان بالا برد، فقط در این حالت است که از مصرف روغن اضافه در پخت غذا می توان پرهیز نمود و طعم وعطری ماندگار را پدید آورد، تنها آگاهی کامل نسبت به برنامه های این دستگاه بی نظیر شما را در خدمت رسانی بهتر به مشتریان تان کمک می کند حتی شما قادرید از برنامه های پخت اتوماتیک آن نیز برای بهره بری بیشتر استفاده کنید.

مهمترین ویژگی مرغ های سوخاری که با سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی تهیه می شوند تردی آن ها است که حتی پس از گذشت زمان و قرار گرفتن در محیط های سرد ومرطوب نیز بتواند کریسپی بودن خود را حفظ نماید به همین منظور می توان از این دستگاه کاربردهایی دیگری چون قارچ سوخاری، میگو سوخاری، پیاز سوخاری و…. را نیز انتظار داشت.

بی شک سرخ کن کنتاکی هنی پنی یکی از بهترین دستگاههای پخت کنتاکی سوخاری در دنیا می باشد ، یکی از دلایلی سرخ کن کنتاکی هنی پنی را نسبت به رقبای خود برتر می سازد پخت کنتاکی به بهترین شیوه تحت فشار برای کاهش درجه حرارت و مصرف روغن می باشد که این خود باعث می شود محصولی با روغن کمتر و عطر و طعمی بهتر در اختیار مشتریان خود قرار دهید.
کافیست برنامه پخت خودرا به دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی داده و برای پخت ۳۶ تکه مرغ رگولار نرمال و ۴۵ تیکه مرغ اسپایسی ۱۴ دقیقه منتظر بمانید ، سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای ۱۲ برنامه پخت اتوماتیک برای بهره بری هرچه بیشتر می باشد.
سرخ کن کنتاکی هنی پنی دارای بدنه ای از فولاد ضد زنگ و دربی از آلیاژ آلومینیوم سبک اما قوی می باشد.
مصرف انرژی کم و قابلیت پخت در دمای پایین ، مصرف روغن بسیار کم به علت وجود فشار ، دارای فیلتر روغن ، بدون پمپ و تابه جداگانه ، قابلیت تنظیم برای پخت و پز پیشرفته ، سرخ کردن ، فیلتر و مدیریت روغن.
دستگاه سرخ كن هني پني جهت طبخ كنتاكي مورد استفاده مي باشد ، این دستگاه جهت پخت انواع مرغ و ماهی سوخاری کنتاکی یا kfc به صورت تحت فشار به کار می رود که سرخکن HENNY PENNY نام دارد.
سرخ کن تحت فشار آمریکایی هنی پنی Pressure Fryer ، ساخت کشور آمریکا با ابعاد ۴۶*۱۰۴*۱۵۸ و وزن آن ۱۶۵ کیلوگرم در کلیه شعب مرغ کنتاکی KFC در کل دنیا درحال استفاده می باشد ، استفاده از این دستگاه در سرخ کردن مرغ باعث می شود قطعات تا مغز استخوان پخته و از به وجود آمدن خون آبه جلوگیری می کند ، مدت زمان پخت این دستگاه ۱۵ دقیقه برای ۵ کیلو مرغ می باشد.
در یک شبیه سازی خیلی ساده این دستگاه شبیه زودپز می باشد که به جای آب در آن روغن ریخته شده و در اثر پخت با فشار بالا باعث پخت سریعتر و با کیفیت بالاتر می شود.
دستگاه فوق دارای پمپ فیلتریشن جهت صاف کردن روغن و از بین بردن ذرات معلق آرد در آن و در نهایت بالابردن عمر روغن می باشد.

دستگاه هنی پنی یک سرخ کن اتوماتیک تحت فشار برای مرغ سوخاری و انواع خوراکی های سوخاری می باشد که این دستگاه دارای فیلتر روغن داخلی بوده که جهت تصفیه روغن پس از پخت استفاده می گردد و دارای صفحه کنترل کامپیوتری بر روی دستگاه می باشد.
طول ۴۶ سانتیمتر
عرض ۹۷ سانتیمتر
ارتفاع ۱۲۰ سانتیمتر
تنظیم زمان پخت به طور اتوماتیک
پخت کامل تیکه های مرغ به طور دورانی
بازو بسته شدن آسان درب دستگاه
دارای برنامه ریزی تمام دیجیتال برای انواع مواد غذایی در دو نوع گازی و برقی

سرخ کن هنی پنی :
اين دستگاه جهت طبخ كنتاكي به كار رفته و تماما از جنس استيل است و با گاز كار مي كند.
همچنين اين دستگاه داراي فيلتر روغن داخلي بوده كه جهت تصفيه روغن پس از پخت استفاده مي گردد و داراي صفحه كنترل كامپيوتري بر روي دستگاه مي باشد

۳۶ ویژگی سرخ کن هنی پنی Henny Penny
از آنجا که نمی توان یک فست فود حرفه ای را بدون داشتن مرغ و ماهی کنتاکی حتی تصور نمود ما به مدیران این مراکز پیشنهاد می کنیم قبل از دایر نمودن شعب خود حتماً به سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی به عنوان عضو مهم آشپزخانۀ خود فکر کرده و مدل ۸۰۰۰ دیجیتال آن را به علت کارایی بهتر انتخاب نمایید در این جا برای اثبات برتری این دستگاه به ذکر ویژگی های آن پرداخته تا موضوع برای شما کاملاً روشن گردد:

ابعاد ۱۰۲۹ *۴۵۷ *۱۲۳۲
گنجایش آن ۷ .۵ کیلوگرم
ظرفیت روغن ۵ .۱۹ کیلوگرم
وزن ۱۶۵ کیلو گرم
تجهیزات ساخته شده از استیل
بدنه فولاد ضد خوردگی
دارای امکان سرویس ونگهداری
دربی از آلومینیوم قوی
سوخت مصرفی گاز
امکان تصفیۀ روغن واز بین بردن ذرات آرد معلق در آن
دارای صفحۀ کنترل کامپیوتری
طراحی به منظور طبخ kfc
مصرف انرژی کم
امکان تنظیم پخت در دمای پایین
امکان تنظیم پخت پیشرفته
دارای مشعل المنت
مدیریت روغن
کلید پاور سه حالته، پخت=COOK خاموش=OFF تصفیه روغن=PUMP
دارای دو سری برنامۀ level1 و level2
مشعل توزیع حرارت به صورت یکنواخت وبسیار مؤثر
سیستم الکترونیکی به روز
کارکرد آسان فیلترینگ
ستینگ متنوع
سیستم هشدار دهنده پایان زمان پخت
قدرت بالای پمپ
وفور فراوان لوازم یدکی
آشنایی کامل تعمیرکاران ایرانی به این دستگاه
کاهش مصرف روغن
وجود ۱۲ برنامه پخت اتوماتیک
قابلیت استفاده از برق به جای گاز
ارائۀ پک کامل
دارای یک سال گارانتی
خدمات پس از فروش ۵ ساله
گارانتی بورد ۳ ساله
خدمات نصب و راه اندازی رایگان
آموزش ابتدایی
با نگاهی دقیق به موارد ذکر شده حتماً متوجه کامل بودن خدمات و بالا بودن کیفیت سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی شده اید که می تواند تمامی نیازهای شما را در مورد سرخ کردن مواد غذایی در رستوران تان بر طرف نموده و دستگاهی را در اختیارتان قرار دهد که حتی پس از خرید نگران تعمیر توسط افراد ناآگاه نباشید و حمایت های همه جانبه عرضه کنندۀ آن را تمام وکمال حس نمایید.

برنامه سرخ کن مرغ هنی پنی :
سرخ کن مرغ سوخاری هنی پنی دارای یک کامپیوتر پیشرفته و حرفه ای می باشد ، که از دو سری برنامه که تحت عنوان level 1 و level 2 قرار دارد.
برنامه level 1 مربوط به پخت و تنظیمات کارکردی دستگاه مربوط می شود.
در سرخ کن هنی پنی ۸۰۰۰ این تنظیمات به شرح زیر می باشد :
برنامه پخت مرغ سوخاری اسپایسی منظور از این مرغ یک مرغ کریسپی ، کرانچی و خشک می باشد :
ابتدا کلید P را به مدت سه ثانیه نگه می دارید ، تا دستگاه از شما کد بخواهد که این کد معمولا ۱۲۳ می باشد.
بعد از وارد کردن کد وارد برنامه های دستگاه می شوید که در این مرحله باید یکی از ده عدد مورد نظر را باید انتخاب کنید برای مرغ سوخاری اسپایسی بهتر است که شما عدد یک را فشار دهید.
در تمامی تنظیمات دکمه P شما را به مرحله بعد و دکمه i شما را به مرحله قبل برمی گرداند.
ابتدا نام محصول مورد نظر خود را بنویسید که در اینجا spaicy نام مناسبی است ، نحوه نوشتن به این ترتیب هست که شما با دکمه های up و Down می توانید حروف را عوض کنید و بعد از نوشتن هر حرف برای حرف بعدی دکمه p را فشار دهید.
بعد از اتمام نوشتن نام برنامه با فشار دادن دکمه p وارد مرحله بعدی می شود ، در این مرحله preload قراردارد که بهترین عدد برای آن صفر می باشد.
نکته: درون هر برنامه پخت در دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی برنامه های کوچکتری برای ارتقای پخت وجود دارد.
استپ اول :
حال مهمترین زمان برنامه را که زمان پخت کل است را تعیین کنید ، پیشنهاد ما به شما انتخاب عدد ۱۵ تا ۱۷ می باشد.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۳۰ تا ۳۵۰ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ دوم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۱۲ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۲۵ تا ۳۳۵ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ سوم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۳ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۳۵ تا ۳۴۵ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ چهارم :
زمان ورود به برنامه دوم را باید انتخاب نمایید ، بهتر است عدد ۱ را انتخاب نمایید.
سپس دمای پخت در می توانید از ۳۴۰ تا ۳۵۰ درجه فارنهایت تعیین نمایید.
فشار دستگاه را در این مرحله off نمایید.
استپ پنجم را با دکمه p رد کنید زیرا نیازی به این مرحله نیست.

منوی فروشگاه

سرخ کن مرغ سوخاری

سرخ کن مرغ هنی‌پنی