فر پیتزا ریلی

تماس بگیرید

موجود در انبار

در دهه های اخیر و با توجه به استقبال زیاد مردم از پیتزا، شرکت های متعددی دست بکار شدند تا فر جدیدی را بسازند که در فرآیند پخت تسریع بخشیده شود. نتیجه این امر پدید آمدن نسل جدیدی از فر پیتزا ، با نام فر پیتزا ریلی گردید.

فر پیتزا ریلی

در گذشته قبل از پیداش فر پیتزا ریلی، فست فودی های سنتی که اقدام به پخت پیتزا می نمودند، جهت آماده سازی تجهیزات مورد نیاز فست فود، فر پیتزا صندوقی خریداری می کردند.

این فر معایب و مزایای خاص خود را داراست که برای آگاهی از آنها می توانید مقاله تفاوت فر پیتزا صندوقی و ریلی را مطالعه فرمایید.

در دهه های اخیر و با توجه به استقبال زیاد مردم از پیتزا، شرکت های متعددی دست بکار شدند تا فر جدیدی را بسازند که در فرآیند پخت تسریع بخشیده شود. نتیجه این امر پدید آمدن نسل جدیدی از فر پیتزا ، با نام فر پیتزا ریلی گردید.

به منظور پخت بهتر ، سریعتر و آسانتر پیتزا ، هات داگ تنوری و سیب زمینی تنوری دستگاه پیتزا ریلی مورد استفاده قرار می گیرد. فر پیتزا ریلی گارد استیل به پخت یکنواخت پیتزا و آبدار کردن آن کمک زیادی می کند؛ زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا می‌تاباند و برای پخت بهتر، نیازی به برشته کردن پیتزا نیست. به علاوه اینها، تعداد پیتزای پخته شده در روز با فر پیتزا ریلی افزایش چشمگیری خواهد داشت.

مکانیزم فر پیتزا ریلی

شعله های آتش از درون جعبه فرمان که در سمت راست فر قرار دارد توسط جت فن به محفظه کوره دستگاه هدایت شده و کوره را شعله ور می کند. سپس با استفاده از فن سیستم کانوکشن حرارت و گرما به همراه باد به داخل فر پرتاب می گردد. از معایب مهم فر پیتزا ریلی این است که گرما در سمت راست فر که کوره قرار دارد گرم تر از سمت چپ می باشد. اما گروه iranhfc توانسته تا حدودی این مشکل را برطرف نماید.

به دلیل سرعت و حرارت یکسان، تمامی پیتزا های داخل فر دارای پخت یکسانی هستند.

از جمله مزایای فرپیتزا ریلی عبارتنداز:

ظرفیت بالاتر و بیشتر پخت پیتزا
سرعت بالای آماده شدن
عدم نیاز به پرسنل ماهر
امکان هماهنگ سازی سرعت و دما بصورت جداگانه
پخت یکنواخت تمام پیتزاهای داخل فر

مشخصات فنی دستگاه پیتزا ریلی

– اسکلت دستگاه ساخته شده از فولاد ضد زنگ

– بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل

– دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما

– دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز

– تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت

– دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان

– مجهز به 3 عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس

– توری حمل بشقاب از جنس استیل

– دارای چرخ به منظور جابجایی آسان تر

قیمت فر پیتزا ریلی

برای اطلاع از قیمت فر پیتزا ریلی با مشاوران iranhfc تماس بگیرید.

 

منوی فروشگاه

فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی