یخ ساز با یخ مکعبی

موجود در انبار

یخ ساز ها به سه بخش کلی تقسیم می گردد که عبارتند از یخسازهای پولکی، یخسازهای قالبی و یخ سازهای بهداشتی. یخساز در اصطلاح فنی دستگاه یا ماشینی که بتواند یخ مورد نیاز ما را جهت مصرف طبق چارچوب استاندارد های تعریف شده تهیه نماید دستگاه یخساز گفته میشود.

یخ ساز با یخ مکعبی

یخ ساز ها به سه بخش کلی تقسیم می گردد که عبارتند از یخسازهای پولکی، یخسازهای قالبی و یخ سازهای بهداشتی. یخساز در اصطلاح فنی دستگاه یا ماشینی که بتواند یخ مورد نیاز ما را جهت مصرف طبق چارچوب استاندارد های تعریف شده تهیه نماید دستگاه یخساز گفته میشود.

اجزای مکانیکی دستگاه یخساز قالبی

یخساز قالبی با اجزا مختلفی نظیر: وان یخساز قالبی – پرکن یخساز قالبی – قالب ها – جرثقیل – وان آبگرم یخساز – کمپرسور – کندانسور هوایی یا آبی – انبار یخ – کویل اواپراتور – هم زن

بررسی اجزا و تحلیل جزئیات یخساز قالبی: وان قالب یخساز : وان قالب یخساز به حجم و فضای قرار گیری قالب فلزی پر شده از آب شیرین یا شور مصرفی و کویل اپراتور و هم زن که کویل قرار گرفته در وان باعث عبور جریان آب نمک ۲۰- درجه سلسیوس به الاجبار بین قالب های وان یخساز و روی کویل سرد شده و آب قالب فلزی گرمای خود را به آب نمک داده و آب نمک هم به کویل یخساز تا ادامه کامل شدن یخ داخل قالب وان یخساز همانطور که در قسمت یخساز پولکی توضیح دادیم کمپرسورها در این نوع یخساز ها هم مشترک است در قسمت کندانسورها هم از نوع آبی و هم از نوع هوایی مشابه یخساز پولکی می باشد.

ماشین یخساز قادر است مقادیر چشمگیری از انواع یخ با کیفیت را طی بازه های زمانی کوتاه تولید کند. استفاده از انواع ماشین یخساز برای تولید یخ در حجم بالا امری ضروری است. امروزه مدل های مختلفی از ماشین یخساز تولید شده که هرکدام توانایی تولید انواع مختلفی از یخ (برای مثال یخ حبه ای، یک پودری و یخ پولکی) را دارند. یخ ساز یا دستگاه یخ ممکن است به یک دستگاه مصرف کننده برای ساخت یخ اشاره کند که در داخل یخچال و فریزر یافت می شود؛ یک دستگاه مستقل برای ساخت یخ، یا یک ماشین صنعتی برای ساخت یخ در مقیاس وسیع. اصطلاح ” ماشین یخساز” معمولا به دستگاه مستقل اشاره دارد. ژنراتور یخ بخشی از ماشین یخساز است که در واقع یخ تولید را می کند که شامل اواپراتور و هر درایو / کنترل / زیر فریم مربوطه است که به طور مستقیم در ساخت و خروج یخ و ذخیره سازی آن دخالت دارد. هنگامی که اکثر مردم به یک ژنراتور یخ مراجعه می کنند، به این معنی است که این ماشین یخساز به جز منجمد سازی، خنک کننده نیز هست.

یک ماشین یخساز، به ویژه اگر به عنوان بسته بندی توصیف شده باشد، به طور معمول یک ماشین کامل است که فقط نیاز به اتصال به منابع قدرت و آب دارد. تمام تجهیزات از چهار اجزای اصلی ساخته شده است. اواپراتور، کندانسور، کمپرسور و شیر دریچه گاز. ماشین یخساز همگی همان کار را می کنند. عملکرد کمپرسور این است که بخار کم فشار را به بخار فشار بالا فشرده و آن را به کندانسور تحویل دهد. بخار با فشار بالا مایع می شود و از طریق شیر دریچه ای برای تخریب مایع کم فشار استفاده می شود. در این مرحله، مایع به اواپراتور منتقل می شود، جایی که تبادل حرارت اتفاق می افتد و یخ ایجاد می شود. این یک چرخه کامل تبرید یا یخ سازی است.

دوام دستگاه یخساز چقدر است؟

تقریبا ۴ تا ۵ سال .عواملی از قبیل میزان استفاده و میزان نگهداری آن بر دوام دستگاه یخساز صنعتی تأثیر می گذارد. گرچه به ندرت دستگاه یخساز بیش از ۱۰ سال دوام می آورد اگر هر روز استفاده شود. تخمین ایمن تقریباً ۴ تا ۵ سال برای ضمانت دستگاه یخساز است.

چند بار نیاز است که یک دستگاه یخساز تجاری تمیز شود؟

۲ تا ۴ بار در سال، یخ مانند غذا باید ذخیره و نگهداری شود و این بدان معنی است که دستگاه های یخساز باید به طور مرتب در سال تمیز شوند.که دستگاه های یخساز باید با نکات توصیه شده توسط سازنده تمیز شوند، که به طور کلی حداقل ۲ تا ۴ بار در سال است. برای تمیز کردن داخل دستگاه یخساز می توانید از محلول سرکه و آب یا آبلیمو و آب استفاده کنید. البته می توانید برای شستن و پاک کردن هر یک از قسمتهای خارجی ، از یک سطل ، آب گرم و صابون یا چند قاشق غذاخوری جوش شیرین محلول درآب استفاده کنید. خوب بدنه را بشویید و کنار بگذارید تا در هوا خشک شود.

  • مشهورترین طراحی دنیا با بدنه استیل ضد زنگ و رویه از پلاستیک ABS ،با ظاهر ظریف و شستشوی راحت .خنک کنندگی بالا و دیر آب شدن یخ ها.
  • یخ های زیبا و شبیه الماس و بدون چسبندگی به یکدیگر.
  • یخ تولیدی دارای سختی بالا و نقطه ذوب زیر ۲۰ درجه سانتیگراد،کریستالی و شفاف.
  • تمام اتوماتیک و کنترل با میکرو کامپیوتر کنترل جریان آب ،تخلیه و ساخت یخ بدون دخالت دست.
  • ایمن و کارآمد وقابل اطمینان وکارکردن راحت با دستگاه.
  • تولید علمی تراکم ،سرعت و کیفیت تولید یخ . قابل تنظیم برای دما و انرژی های دیگر.
  • عملیات سختگیرانه مورد نیاز و تائید کمپانی و برند مشهور دنیا.

منو